Bildegalleri
(1/5)
Japansk Gyuto kokkekniv – 67 lag damaskus / VG10 – Ny
Til salgs
1 890 kr
Frakt fra 38 kr + Trygg betaling 128 kr
Trygg handel med Fiks ferdig
Etter levering har du 24 timer til å se over varen. Hvis det er noe galt med varen, får du pengene dine tilbake.
Lag en pakke
Kjøp mer fra selgeren og betal bare én fraktkostnad.
Beskrivelse av varen
Tilstand: Helt ny - Uåpnet/med lapp
En elegant og allsidig japansk Gyuto med 67 lag damaskusstål, VG10-kjerne og et flott Wa-håndtak med turkis detalj.
Gyuto er den japanske varianten av den klassiske kokkekniven og er laget for å håndtere nesten alle de daglige oppgavene på kjøkkenet – kjøtt, fisk, grønnsaker, urter og frukt.
Litt om Gyuto
Gyuto (牛刀) betyr direkte oversatt «oksekniv», men har utviklet seg til å bli en av de mest allsidige knivtypene på det japanske kjøkkenet.
Den lange og relativt slanke bladprofilen gjør den velegnet både til lange, rene skjær gjennom kjøtt og fisk og til presis kutting av grønnsaker.
Bladet er bygget opp av 67 lag damaskusstål rundt en hard VG10-kjerne. Dette gir en kombinasjon av høy skarphet, god slitestyrke og lang eggholdbarhet.
Damaskusmønsteret gir samtidig kniven et svært flott og særpreget uttrykk.
Egenskaper
• Gyuto – japansk allround kokkekniv
• 67 lag damaskusstål
• VG10-kjerne
• Tosidig egg – passer både høyre- og venstrehendte
• Tynn og presis bladgeometri
• Wa-håndtak med dekorativ turkis detalj
• God balanse og kontroll
• Leveres i original gaveeske
Dette er et godt valg for deg som ønsker én skikkelig allroundkniv som kan brukes til det meste på kjøkkenet.
Tilstand
✓ Helt ny og ubrukt
✓ Ingen skader eller feil
✓ Leveres i original gaveeske
Ønsker du maksimal skarphet?
Kniven leveres med fabrikkegg. Ønsker du maksimal ytelse, kan den leveres håndslipt på japanske vannsteiner mot et lite tillegg.
Jeg tilbyr også profesjonell knivsliping, restaurering og polering av japanske kjøkkenkniver. Ta gjerne kontakt dersom du ønsker å gi nytt liv til dine egne kniver.
Kan sendes godt emballert med Fiks ferdig eller hentes etter avtale.
Søkeord
Japansk kniv, japansk kokkekniv, Gyuto, Gyuto kniv, kokkekniv, kjøkkenkniv, Chef Knife, Japanese Knife, Japanese Chef Knife, VG10, VG-10, damaskus, damaskusstål, Damascus, Damascus Knife, 67 lag, Wa-håndtak, japansk håndtak, kokk, hobbykokk, kjøttkniv, fiskekniv, grønnsakskniv, premium kniv, kvalitetskniv, knivsliping, japanske vannsteiner, knivrestaurering, skarp kniv.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Annonsens metadata
Sist endret: 6.9.2026 kl. 21:09 ・ FINN-kode: 475505446
