Bildegalleri
(1/5)
Japansk Kiritsuke Gyuto 20 cm – Ny i eske
Til salgs
1 690 kr
Beskrivelse av varen
Tilstand: Helt ny - Uåpnet/med lapp
En elegant japansk Kiritsuke Gyuto med hamret finish og oktagonalt rosewood-håndtak. Kniven kombinerer et slankt blad med den karakteristiske “K-tip”-spissen som gir svært god presisjon ved både kutting og detaljarbeid.
Litt om Kiritsuke
Den tradisjonelle japanske Kiritsuke var historisk en kniv som ofte var forbeholdt kjøkkensjefen i profesjonelle japanske restauranter. Den krevde høy teknikk og fungerte som et symbol på erfaring og ansvar på kjøkkenet.
Denne modellen er en Kiritsuke Gyuto, en moderne tosidig (double bevel) utgave av den klassiske designen. Den beholder den karakteristiske profilen og presise spissen, men er langt enklere å bruke og passer både entusiastiske hjemmekokker og profesjonelle.
Egenskaper
* 20 cm bladlengde
* Kiritsuke Gyuto (double bevel)
* Rustfritt stål
* Hamret (Tsuchime) finish
* Oktagonalt rosewood-håndtak
* Leveres i original gaveeske
Kiritsuke Gyuto er en svært allsidig kniv som egner seg til kjøtt, fisk, grønnsaker og presisjonsarbeid. Den spisse K-tip-en gjør det enkelt å utføre detaljerte kutt samtidig som bladets lengde gir effektiv skjæring.
Tilstand
✔ Helt ny og ubrukt
✔ Leveres i original gaveeske
Ønsker du maksimal skarphet?
Kniven kan leveres med profesjonell håndslipt egg på japanske vannsteiner mot et lite tillegg. En håndslipt egg gir merkbart bedre skjæreegenskaper enn fabrikkeggen og gjør at kniven yter sitt fulle potensial.
.
Søkeord:
Søkeord: Japansk kniv, japansk kokkekniv, kokkekniv, kjøkkenkniv, Kiritsuke, Kiritsuke Gyuto, Gyuto, Chef Knife, K-tip, Tsuchime, hamret finish, rosewood, oktagonalt håndtak, rustfritt stål, premium kniv, kvalitetskniv, sushi, sashimi, kjøttkniv, fiskekniv, grønnsakskniv, matlaging, kokk, hobbykokk, restaurant, kjøkkenutstyr, gave til kokk, gave til matelsker, Miyabi, Shun, Kai, Tojiro, Yaxell, Masamoto, Sakai Takayuki, Nigara, Yoshikane, Hatsukokoro, Tsunehisa.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Annonsens metadata
Sist endret: 13.10.2026 kl. 16:31 ・ FINN-kode: 471619556
