Det er flere faktorer som spiller inn når man skal beskrive Alicante sin matkultur. Den bærer preg av både Middelhavet, arabisk kultur og deres egne fruktbare omgivelser. Her gir vi deg våre beste tips til Alicante sine beste restauranter og barer.
MONASTRELL - EN LUKSERIØS MATOPPLEVELSE
Monastrell er den eneste restauranten i Alicante med en Michelin stjerne som de mottok i 2013. Restauranten er kjent for sin gode kvalitet og bruk av lokale råvarer og produkter. Med sin ydmyke og elegante meny bestående av mye fersk fisk og sjømat, samt sine veldig populære risretter, kan du være sikker på at dette er en opplevelse du sent vil glemme.
Adr: 7 Calle Rafael Altomira
LA TABERNA DEL GOURMET - SPANIAS BESTE TAPAS OPPLEVELSE
La Taberna del Gourmet holder fortsatt tittelen som Spanias beste tapasbar etter de mottok denne prisen av nettstedet Lo Mejor de la Gastronomia for ni år siden! Med sine klassiske spanske delikatesser som Jamon Iberico, servert i det trendy barområdet, kan du nyte en moderne, men likevel tradisjonell, tapas opplevelse.
Adr: 10 Calle San Fernando
RINCÓN DE ANTONIO - EN TRADISJONELL PAELLA OPPLEVELSE
Hvis du først tar deg turen til Alicante sin hovedattraksjon, Santa Barbara slottet, eller du bare tar en liten utflukt i Barrio El Carmen, bør du ta turen til Rincón de Antonio for en autentisk paella opplevelse. Restauranten er familieeid og er kjent for sin unike sjarm, fantastiske service og en paella som vil gi hvem som helst vann i munnen! Hvorfor ikke gjøre som de lokale for en kveld?
Adr: 13 Calle San Rafael
SOHO MAR - EN AVSLAPPET DRINK I SOLA
Soho Mar er en av mange barer ved Alicantes Marina. Soho er det perfekte stedet for å nyte en kaffe i solskinnet på dagtid, eller en cocktail før kvelden kanskje bærer videre ut på en av de flere nattklubbene i nærheten.
Adr: Plaza de Puerto, Puerto de Alicante
