Er du faglært kokk og har lyst på lederansvar?

Bli vår nye kjøkkensjef i Oslo – Er du klar for å utfordre din kreative side?

I ISS handler ikke bare om å lage mat; vi skaper unike mat- og serviceopplevelser som bidrar til mer attraktive arbeidsplasser. Nå ser vi etter en engasjert kjøkkensjef som deler vårt sterke fokus på bærekraft og kvalitet!

Om stillingen
Som kjøkkensjef vil du ha ansvaret for vår personalrestaurant, hvor du leder og drifter kjøkkenet med følgende oppgaver:

• Personalansvar: Motiver og utvikle teamet ditt for å levere topp kvalitet.
• Kvalitetssikring: Sørge for at mat- og drikkeleveransene er i henhold til våre høye standarder.
• Vare- og lagerstyring: Hold oversikt og optimaliser varelageret.
• HMS, HACCP og Tygg Mat: Sikre at alle retningslinjer følges for et trygt arbeidsmiljø.
• Menyutvikling: Utarbeide en ny, kreativ meny hver uke som overgår forventningene til våre kunder og gjester.

Arbeidstiden er mandag til fredag fra kl. 07:00-15:00, men noe arbeid på kveld må påregnes ved arrangementer.

Hvorfor skal du velge oss?

• Kreativ frihet: Utfordre dine lederegenskaper og din kreativitet ved å lage nye retter hver dag, med fokus på bærekraft.
• Sterkt team: Bli en del av et sosialt, mangfoldig og inkluderende arbeidsmiljø der samarbeid, gode kundeopplevelser, høyt tempo og godt humør er i sentrum.
• Viktig lederrolle: Du vil påvirke både dine ansatte, gjestenes opplevelser og vår matleveranse på daglig basis.

Hvem ser vi etter?

Vi ser etter deg som har:

• Fagbrev som kokk og solid erfaring fra kjøkkendrift er et krav.
• Ledererfaring fra større driftsenheter er en fordel.
• Kvalitetsbevissthet og evnen til å skape gode resultater er det supert.
• Organisatorisk sans for administrative oppgaver, samt kjennskap til digitale hjelpemidler og god økonomiforståelse.
• Evne til å bygge effektive team: Motiver, veilede og ta vare på ansatte.
• Evnen til å kunne kommunisere godt på norsk, et annet skandinavisk språk eller engelsk.

Høres dette ut som noe for deg? Fantastisk! Da gjenstår det bare å sende inn søknaden din!

ISS Facility Services er en del av et globalt fellesskap innen Facility Management. I Norge er vi markedsleder og en positiv pådriver for å utvikle bransjen videre. Vi hjelper kunder med renhold, restaurant- og kantinedrift, eiendomsdrift og kontorstøtte – enten som enkeltstående tjenester eller som smarte, integrerte løsninger som gjør hverdagen enklere.

Hver dag jobber vi for å skape bedre steder å være – der mennesker møtes, lærer, samarbeider og får påfyll. Folkene våre er hjertet i alt vi gjør. Sammen med kunder og leverandører tar vi samfunnsansvar på alvor og bruker posisjonen vår til å gjøre en forskjell for mennesker, samfunn og miljø.

Mangfold gjør oss sterkere. Med kolleger fra over 120 nasjonaliteter er ISS en inkluderende arbeidsplass og en viktig døråpner for integrering – det er vi stolte av!

I dag er ISS Facility Services blant Norges største private arbeidsgivere, med over 7 000 medarbeidere og en årlig omsetning på mer enn fem milliarder kroner.