Kokk/ kjøkkenleder

Vil du lage mat som betyr noe? 

Selli Rehabiliteringssenter AS søker Kokk/Kjøkkenleder i 100 % stilling.

Ønsker du å jobbe som kokk i et meningsfylt miljø med gode kollegaer og trygge rammer?                                         

Da kan dette være stillingen for deg!

Vi søker en engasjert og ansvarsbevisst kokk i 100 % fast stilling, som også vil ha rollen som kjøkkenleder ved Selli Rehabiliteringssenter AS.                                                                                                                                 

Stillingen passer for deg som ønsker faglig ansvar, og som vil være en del av et trygt og hyggelig arbeidsmiljø. 

Hos oss får du en sentral rolle med mulighet til å påvirke både drift, kvalitet og trivsel på kjøkkenet. Du får være en viktig del av hverdagen til pasientene gjennom gode og næringsrike måltider, og blir en del av vårt kjøkkenteam som bidrar til trivsel, helse og gode opplevelser for våre pasienter.

Arbeidsoppgaver:

• Daglig produksjon og tilberedning av næringsrike og velsmakende måltider tilpasset våre pasientgrupper.

• Faglig og operativ ledelse av kjøkkenet

• Ansvar for turnusplanlegging

• Ansvar for varebestilling og lagerstyring

• Ivareta krav til kvalitet, hygiene og internkontroll

• Bidra til gode rutiner og godt samarbeid med kollegaer - for god flyt og trivsel på kjøkkenet.

Arbeidstid:

• Turnus med kun dagvakter

• Arbeidshelg hver 3. helg

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som kokk (relevant erfaring kan kompensere)

• Erfaring fra storkjøkken og/eller institusjonskjøkken er en fordel

• Erfaring med eller interesse for lederansvar

• Gode norskkunnskaper, muntlig og skriftlig

Vi ser etter deg som: 

• Er strukturert og ansvarsbevisst

• Har gode samarbeidsevner og er tydelig i kommunikasjon

• Er selvstendig og trives med å jobbe i team

• Er en positiv bidragsyter til et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø

Vi tilbyr:

• 100 % fast stilling med lederansvar

• En stabil og forutsigbar arbeidshverdag i en etablert institusjon

• Et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø med gode kollegaer

• Pensjonssparing i Nordea

• Mulighet for ansatte å benytte oppvarmet badebasseng én gang i uken

• En meningsfull jobb der du gjør en forskjell for andre

Høres dette interessant ut?  Vi ser frem til å høre fra deg!

Selli Rehabiliteringssenter AS leverer tverrfaglig spesialiserte rehabiliteringstjenester etter avtale med Helse Midt-Norge RHF til pasientgrupper innen brudd- og slitasjeskader, benamputerte, kreftsykdom, hjerte- og karsykdommer, lungesykdommer og komplekst sykdomsbilde med behov for rehabilitering etter sykehusbehandling.

Institusjonen har et godt utviklet kvalitetssystem og er sertifisert etter NS EN, ISO 9001 og ISO 14001.