Kokk søkes til Restaurant HØST – Frich’s Hotel Surnadal

Vil du være med å skape gode matopplevelser i nye og moderne omgivelser?

Restaurant HØST på Frich's Hotel Surnadal søker nå kokk i 100 % stilling.

Hos oss får du muligheten til å jobbe med gode norske råvarer, sesongbaserte menyer og et kjøkken med fokus på kvalitet, smak og gjestfrihet.

Frich's Hotel Surnadal ligger midt i sentrum av Surnadal på Nordmøre.

Med Trollheimen på den ene siden og Fjordruta på den andre, er hotellet et naturlig midtpunkt for både aktive opplevelser og gode pauser i Midt-Norge.

Hotellet har nylig gjennomgått en omfattende oppussing, med ny resepsjon, restaurant, kjøkken og konferanseavdeling.

Resultatet er et moderne og innbydende hotell med fokus på kvalitet, komfort og gode opplevelser.

På HØST legger vi vekt på både det rustikke og det elegante, og serverer retter med store smaker.

Vårt fokus er på rene råvarer, autentiske smaker og gode opplevelser rundt bordet -- noe som skal gi gjestene en følelse av å være hjemme hos oss.

Arbeidsoppgaver:

• Produksjon og tilberedning av mat

• Bidra til gode matopplevelser for våre gjester

• Delta i utvikling av menyer og presentasjon

• Ivareta rutiner for hygiene og kvalitet

• Samarbeide tett med kjøkken- og restaurantteamet

Vi ser etter deg som:

• Har erfaring fra kjøkken eller fagbrev som kokk

• Er strukturert og liker å jobbe i team

• Har interesse for gode råvarer og matopplevelser

• Trives i et hektisk miljø

• Er positiv, fleksibel og serviceinnstilt

Vi tilbyr:

• En spennende arbeidsplass i utvikling

• Moderne kjøkken og hyggelig arbeidsmiljø

• Varierte arbeidsdager

• Mulighet til å være med å utvikle Restaurant HØST videre

• Konkurransedyktige betingelser

• Tiltredelse etter avtale.

Spørsmål om stillingen kan rettes til:

Send søknad til kamilla@frich.no

Som et moderne bygdehotell er vi en sterk og fleksibel møteplass i regionen, der fjord og fjell, tradisjon og innovasjon, kunst og næring møtes.

Her er vi tett på naturen og tett på menneskene som former dalen, med et tydelig fotfeste i det som gjør Surnadal unikt.