Bildegalleri
(1/5)
Shibata Kotetsu - 16,5cm Nakiri, Kotetsu Super Aogami
Til salgs
2 300 kr
Gratis frakt + Trygg betaling 165 kr
Trygg handel med Fiks ferdig
Etter levering har du 24 timer til å se over varen. Hvis det er noe galt med varen, får du pengene dine tilbake.
Lag en pakke
Kjøp mer fra selgeren og betal bare én fraktkostnad.
Beskrivelse av varen
Tilstand: Pent brukt - I god stand
Shibata 16,5cm Nakiri, Kotetsu Super Aogami – håndsmidd japansk kokkekniv i Aogami Super
Til salgs: en håndlaget kniv fra Takayuki Shibata, en ung og anerkjent smed fra Fukuyama i Hiroshima. Shibata har utviklet sin egen knivprofil som ligger mellom en gyuto og en nakiri. Bladet har en svak kurve som gir god kontakt med skjærebrettet uten for mye friksjon, og en skarp spiss som er fin til detaljarbeid.
Stål: Kjerne i Aogami Super (blue steel), et av de beste karbonstålene for skarphet og eggholdbarhet, kledd i mykere stål med håndlaget finish som gjør at maten slipper lettere
Blad: 16,5 cm, tynt og lett “laser”-blad med 50/50-slipt egg
Håndtak: Ikke orginalt. Byttet i butikk
Passer for både høyre- og venstrehendte
Tilstand: Lite brukt, ingen skader, original ekse følger
https://www.skarpekniver.com/165cm-nakiri-kotetsu-super-aogami-shibata
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Annonsens metadata
Sist endret: 15.10.2026 kl. 20:46 ・ FINN-kode: 478815208
