Bildegalleri
Supersterk Pizzastarter – originalen bak Hevekraft™ Artisan Pizza
Til salgs
150 kr
Beskrivelse av varen
Svært sterk, levende surdeigsstarter utviklet spesielt for pizza.
Dette er den originale surdeigsstarteren som ligger til grunn for Hevekraft™ Artisan Pizza. Den er skånsomt tørket før peak, mens kulturen fortsatt er svært aktiv, slik at mest mulig av styrken og vitaliteten bevares. Når den får mel og vann igjen, vekkes den raskt fra dvale og kommer fort tilbake til liv.
Dette er ikke discard eller tilfeldig overskudd fra baking, men en starter produsert med tanke på salg og sterke, stabile resultater. Den er tørket og malt svært skånsomt for å bevare de viktigste gjær- og bakteriekulturene best mulig.
Resultatet er en pizzastarter med mye liv, god fermenteringskraft og et tydelig fermenteringspreg i deigen. Den passer særlig godt til 48–72 timers kaldheving, men kan også brukes i raskere pizzadeiger.
Kun surdeig – ingen industriell gjær. Kun matet med Tipo 00 mel, men du kan bruke det melet du selv ønsker å mate den med.
Passer både for deg som vil bygge opp en sterk pizzastarter hjemme, og for deg som har prøvd før uten å få ordentlig fart på surdeigen.
Pris per porsjon: 150 kr
Frakt: 30 kr som brev
Leveres med enkle instruksjoner.
Sender fortløpende så snart Vipps er registrert.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 2.4.2026 kl. 11:58 ・ FINN-kode: 458245036
Utforsk våre nye sider for klær og mote
Ta en titt
