Brenner du for service, ledelse og vin – og ønsker å skape helhetlige og minneverdige gjesteopplevelser?

Hotel No13 søker nå en erfaren og engasjert ansvarlig vert til en sentral rolle i vårt boutiquehotell midt i Bergen sentrum. Dette er en nøkkelstilling for deg som kombinerer sterk operativ forståelse med ekte vertskap, faglig stolthet og evne til å lede mennesker.

Om stillingen

Som ansvarlig vert i vår resepsjon & vinbar har du en synlig og operativ rolle i den daglige driften. Du kombinerer arbeid i resepsjonen med overordnet ansvar for vinbaren, samtidig som du bidrar til å utvikle teamet og sikre høye servicestandarder.

Du er en naturlig vert som skaper trygghet, flyt og god stemning – både for gjester og kolleger. Stillingen gir stor mulighet til å påvirke drift, kvalitet og gjesteopplevelse, samt forme din egen arbeidshverdag.

Ansvarsområder og arbeidsoppgaver

Vinbar

• Daglig drift av vinbaren, inkludert service, anbefalinger og salg

• Ansvar for varebestilling, lagerstyring og utvikling av vinutvalget

• Sikre førsteklasses gjesteopplevelser gjennom kunnskap, tilstedeværelse og ekte vertskap

Vertskap og teamansvar

• Veilede, støtte og utvikle teamet i det daglige

• Sikre at rutiner, struktur og service holder et høyt og jevnt nivå

• Bidra aktivt til et inkluderende, trygt og profesjonelt arbeidsmiljø

Operativ hotelldrift

• Aktiv deltakelse i den daglige driften

• Profesjonell håndtering av gjestekommunikasjon og tilbakemeldinger

• Jobbe målrettet med mersalg og gjestetilfredshet (NPS)

Sikkerhet og beredskap

• Operativ ansvarlig ved sikkerhets- og beredskapssituasjoner (f.eks. brannalarm)

Hvem ser vi etter?

Vi ser etter en trygg, varm og serviceorientert vert som trives i en rolle med ansvar og stor grad av tilstedeværelse. Du har blikk for detaljer, forståelse for helheten og et sterkt ønske om å skape gode opplevelser – hver dag.

Vi tror du passer godt hos oss hvis du:

• Har erfaring fra servicebransjen, gjerne hotell, restaurant eller vinbar

• Har interesse for vin – solid vinkunnskap er en stor fordel

• Er strukturert, pålitelig og komfortabel med ansvar

• Har høy kvalitetsbevissthet og faglig stolthet

• Forstår hele gjestereisen og betydningen av godt vertskap

• Er en lagspiller som gleder seg over å se andre lykkes

• Behersker norsk/skandinavisk språk og engelsk, muntlig og skriftlig

• Erfaring med bookingsystemet Mews er en fordel, men ikke et krav

Hva tilbyr vi?

• En sentral rolle i et særegent boutiquehotell

• Mulighet til å kombinere faglig interesse for vin med hotell- og serviceansvar

• Et inkluderende, engasjert og faglig sterkt team

• Varierte arbeidsoppgaver og gode utviklingsmuligheter

• En attraktiv arbeidsplass midt i hjertet av Bergen

Søknad

Send søknad og CV snarest.
Søknader vurderes fortløpende.

Vi ser frem til å høre fra deg!

Om Hotel No13

Hotel No13 er et unikt boutiquehotell med 34 rom, sentralt plassert på Torgallmenningen i Bergen. Hotellet kombinerer historisk sjel med moderne komfort, og kan blant annet skilte med et spektakulært jugendtidslobbytak. Vår vinbar vil bli en integrert og viktig del av konseptet, og fungerer som et naturlig samlingspunkt for både hotellgjester og lokale vinentusiaster.

Hos oss står kvalitet, varme og profesjonalitet i sentrum – og vi jobber målrettet for å levere en fullkommen gjesteopplevelse.