Salgs- og bookingansvarlig

Barcode Street Food og Oslo Street Food søker en drivende, strukturert og relasjonssterk Salgs- og Bookingansvarlig som vil løfte våre matmarkeder til nye høyder. Dette er en rolle for deg som trives i et høyt tempo, elsker å jobbe med mennesker og brenner for å skape gode opplevelser.

I denne rollen får du en sentral posisjon hos to av Oslos mest besøkte og levende matdestinasjoner. Du vil være nøkkelpersonen som fyller lokasjonene med aktivitet, arrangementer og sterke B2B-samarbeid. Her får du ansvar for hele prosessen – fra første kontakt til ferdig levert event.

• Inngående og oppsøkende salg mot bedriftskunder, eventbyråer og samarbeidspartnere

• Bookingansvar med fokus på å skape høy aktivitet i våre lokasjoner

• Planlegging, koordinering og gjennomføring av små og store events

• Tett samarbeid med eksterne partnere som markedsbyrå og aktører som Oslobukta

• Bygge, utvikle og vedlikeholde langsiktige B2B-relasjoner

• Systemansvar for Tripleseat, Revvue og Gastroplanner, inkludert optimalisering og intern opplæring

• Operativ erfaring fra restaurant, servering eller hospitality-bransjen

• Relevant utdannelse, eller tilsvarende erfaring

• Flytende skandinavisk og engelsk, skriftlig og muntlig

• Erfaring med bookingsystemer, fortrinnsvis Gastroplanner

• Strukturert, selvstendig og komfortabel med mange parallelle prosjekter

• Har et sterkt kommersielt fokus og trives med både salg og service

• Er proaktiv, løsningsorientert og god på relasjonsbygging

• Trives i et miljø preget av høyt tempo og varierte arbeidsdager

• Ønsker å bidra aktivt til videre vekst for Barcode Street Food og Oslo Street Food

• En sentral rolle i to av Oslos mest spennende mat- og møteplasser

• Stor påvirkningskraft i måten vi jobber med salg, booking og events

• Et sosialt, kreativt og inkluderende arbeidsmiljø

• Muligheten til å utvikle deg videre i en voksende og dynamisk organisasjon

Oslo Street Food, tidligere Torggata Bad, er forvandlet til den mest spennende mathallen i Oslo. Det som en gang var det største innendørsbassenget i Oslo er nå en mathall bundet sammen av ulike kulturer, mat og god drikke. Med en mengde unike matboder finner du et stort utvalg av internasjonale retter, så vel som vegetariske, veganske og glutenfrie alternativer. 

Vi har stort fokus på bærekraft og sosialt ansvar. Vi bruker lokal mat og resirkulerbare materialer, og vi streber etter å redusere avfall og energibruk. Vi ønsker å skape et etisk og flerkulturelt miljø både for matbodeierne, kokkene, og våre besøkende.

Oslo Street Food har blitt et populært møtested. Vi er her for å ønske velkommen til alle som er nysgjerrige på å oppleve hva dette spennende stedet har å tilby; gründere, kreative hoder, after-work samlinger eller en hyggelig kveld sammen med familie og venner.

Som Oslos største mathall har vi over 600 tilgjengelige sitteplasser. Dermed er du alltid velkommen til å finne deg et bord hos oss i alle våre åpningstider, mandag til søndag.