Bildegalleri
Få fart på surdeigen
Til salgs
100 kr
Beskrivelse av varen
En fermenteringsbooster utviklet spesielt for surdeig.
Den styrker deigens struktur, forbedrer ovnsheving og gir en luftig og levende smule – med sprø, gylden skorpe.
Deigen klistrer mindre, holder bedre på formen, og føles sterkere under utstrekking og bretting.
Den er basert på tørket surdeigsstarter, rug, malt og en blanding av mineraler og prebiotiske stoffer som støtter gjær- og bakterieaktivitet.
Alt er balansert for å støtte glutenutvikling, enzymaktivitet og mikrobiell vekst – samtidig.
💡 Dosering (per 500 g mel):
– 2 teskjeer: Mild forbedring av struktur og skorpe
– 4 teskjeer: Optimal heving, elastisitet og luftlommer
– 6 teskjeer: Maksimal boost og “wild crumb”-effekt
Selges i poser på 30, 60 og 150 gram.
Lages i små batcher – og sendes med vanlig post.
Frakt 40,- (fast lav pris uansett bestilling)
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 2.5.2025 kl. 19:51 ・ FINN-kode: 405795187

