
Bildegalleri
Bagatelle; Hellstrøms siste måltid
Til salgs
150 kr
Beskrivelse av varen
Tilstand: Som ny - Ikke synlig brukt
Bagatelle; Hellstrøms siste måltid.
Bok med fortellinger og oppskrifter gjennom 30 år.
Dette er den store boken om Eyvind Hellstrøms 27 år som kjøkkensjef på Restaurant Bagatelle. Den handler om de beste årene, Hellstrøms lidenskap og filosofi, norsk gastronomi og råvarer, leverandørene, Michelin-inspektørene og to stjerner i Guide Michelin. Om medarbeiderne, gjestene, vinkjelleren, morsomme opptrinn, rare episoder og mye mer. Historien om berømmelsen og «mytteriet» på Bagatelle er også med – og ikke minst oppskrifter på Hellstrøms mange signaturretter.
Dette er en praktbok med de lekreste bilder.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 4.1.2026 kl. 12:49 ・ FINN-kode: 444402735

