
Bildegalleri
Fisk og vin
Til salgs
Frakt fra 25 kr + Trygg betaling 39 kr. Frakten er på tilbud – ordinær pris er 39 kr.
Trygg handel med Fiks ferdig
Varen sendes til deg, og du har 24 timer til å inspisere den før pengene overføres til selgeren.
Beskrivelse av varen
Tilstand: Pent brukt - I god stand
Fish and Wine: The Culinary Institute of Norway av Charles Tjessem. Pent brukt
Boka inneholder grunnoppskrifter, vintips, vinskole, beskrivelse av fileteringsteknikker og ordliste over kokkeuttrykk. 8 kokker har bidratt med 6 oppskrifter hver på retter av 27 forskjellige norske fiskeslag.
Forfattere Kristian Kjellmann,Yann Aker
Forlag Kagge forlag
Publikum Voksen
Språk engelsk
ISBN 9788248901976
Publiseringsår 2001
Format Innbundet
Antall sider 167
Litteraturtype Faglitteratur
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 12.6.2025 kl. 11:37 ・ FINN-kode: 346476592

