Hovmester - 100% fast stilling

Vil du være med å levere uforglemmelige opplevelser på Norges mest ikoniske hotell?

Grand Hotel Oslo søker en engasjert, smilende og strukturert hovmester til vår bankett- og eventavdeling, med ansvar for gjennomføring av banketter, konferanser og eksklusive selskap.

Som hovmester vil du ha en nøkkelrolle i planlegging og operativ gjennomføring av arrangementer, og sikre at våre gjester opplever service av ypperste klasse – hver gang.

Vi søker deg som:

▫   Har relevant erfaring fra bankett, konferanse og selskapsservering – gjerne i leder-eller hovmesterrolle

▫   Har sterke lederegenskaper og evne til å koordinere både mennesker og logistikk

▫   Er profesjonell, strukturert og trygg i rollen som vertskap

▫   Har genuin interesse for service og stor arbeidskapasitet

▫   Trives i et miljø med høyt tempo og høye krav til kvalitet og detaljer

▫   Har sterkt fokus på gjesteopplevelse og trivsel blant ansatte

▫   Kommuniserer godt på både norsk og engelsk

 Arbeidsoppgaver:

▫   Operativt ansvar for gjennomføring av arrangementer – frokostmøter, lunsjer, konferanser, gallamiddager og mottakelser

▫   Lede og fordele arbeidsoppgaver blant servitører og ekstrahjelper før, under og etter arrangementer

▫   Sikre at oppdekking, servering og logistikk følger Grand Hotels høye standard

▫   Bidra i planlegging og tilrettelegging i tett samarbeid med booking, kjøkken og øvrige avdelinger

▫   Opplæring og veiledning av nye medarbeidere

Vi kan tilby:

▫   Stor fleksibilitet i arbeidshverdagen, og forventer det samme tilbake når det gjelder innsats og tilstedeværelse

▫   En nøkkelrolle i et av Norges mest ikoniske hotell

▫   Variert arbeidshverdag med spennende og prestisjefylte arrangementer

▫   Et profesjonelt, inkluderende og engasjert arbeidsmiljø

▫   Muligheter for faglig utvikling og kompetanseheving

▫   Konkurransedyktige betingelser og ryddige arbeidsforhold

For nærmere opplysninger om stillingen eller spørsmål, vennligst kontakt bankett- og eventsjef Lucas Hárt på e-post lucas.hart@grand.no.

Aktuelle kandidater vil bli kontaktet fortløpende.