Inaktiv

God mat er ren velferd for soldatene

Arbeidsgiver: Forsvaret
Stillingstittel: Kokk
Frist: 14.04.2024
Ansettelsesform: Fast

Vi ser etter deg som er flink til å lage sunn og god mat, og som ønsker å være med på laget og bidra til at våre gjester får gode matopplevelser.

Mat handler om mer enn å bli mett. Det sosiale samlingspunktet som måltidet representerer er viktig for fellesskapet og for å skape trivsel. Vi er opptatt av at messa ikke bare skal være en plass å spise, men også være en møteplass hvor våre gjester får en følelse av å tre ut av arbeidsdagen.

For den rette kandidaten kan vi tilby en spennende arbeidsplass. Sammen med gode kollegaer vil du lage frokost, lunsj, middag og kvelds for menige mannskaper og ansatte. Ved enkelte anledninger vil du også bidra ved VIP og selskapsbevertning. Du vil inngå i turnusarbeid i ett av våre tre skift med arbeid hver tredje helg. I tillegg til å jobbe ved et helt nytt kjøkken vil du også være med og bidra i oppbyggingen av den nest største kampflybasen i Luftforsvaret.

Arbeidsoppgaver

Tilberede frokost, lunsj, middag og kveldsmat til vernepliktige soldater og ansatte
Tilberede VIP -og selskapsmat
Bistå under vareleveranse
Sørge for gode rutiner for internkontroll (IK-mat) for matlaging og hygiene på kjøkkenet og i serveringsområdene
Bidra til et sunt og variert kosthold for våre soldater og ansatte
Veilede lærlinger slik at de kan nå sine utdanningsmål

Kvalifikasjoner

Fagbrev som ernæringskokk, institusjonskokk eller kokk med fagbrev
Minimum ett års relevant arbeidserfaring
Du kan norsk godt, både muntlig og skriftlig
Førerkort klasse B
Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG / NATO SECRET før tiltredelse

Ønskelige krav:

Relevant arbeidserfaring fra restaurant og/eller storhusholdningskjøkken

Personlige egenskaper

Vi ser etter deg som arbeider godt sammen med andre, og som er fleksibel. Du jobber strukturert og selvstendig. I tillegg kan du både gi og motta tilbakemeldinger. Du er også opptatt av å yte god service.

Vi tilbyr

Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende og utfordrende oppgaver i et kunnskapsrikt arbeidsmiljø
Mulighet for trening i arbeidstiden
Bedriftshelsetjeneste
Lønn etter Statens lønnsregulativ som kokk, lønnstrinn 48-55, pt. kr 487 800 - 540 500 brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner. Av lønnen trekkes 2% lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.

Vil du vite mer om stillingen kan du ringe Petter Bjørkvoll, se kontaktinformasjon.

Om arbeidsgiveren

En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser. For å verne om alt vi har og alt vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare. Vi ønsker derfor ansatte som bidrar til en god kultur ved å vise respekt og ta ansvar for hverandre, og ha mot til å handle riktig og våge å si ifra.

Som en del av Luftforsvaret er du med på å kontrollere og beskytte luftrommet over landet vårt. Norske jagerfly er i kontinuerlig beredskap, kontroll- og varslingspersonell overvåker og kontrollerer luftrommet og redningshelikoptrene redder stadig menneskeliv.

I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.
I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger.
Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden. Høyere utdanning gjennomført utenfor Norge må være godkjent av NOKUT og godkjenningen må dokumenteres.
Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.
Les mer om jobb i Forsvaret.

Sektor: Offentlig
Sted: 8536 Evenes
Bransje: Forsvar og militær,; Storhusholdning og catering
Stillingsfunksjon: Mat og servering / Kokk
Arbeidsspråk: Norsk