Vil du prøve deg? Bli kokk hos oss!

"Høyest opp i nord der landet sør seg svinger, der Varangerfjorden bred går inn mot vest, ligger der ei bygd hvis navn så liflig klinger, det er Sør-Varanger som meg huer best."

Dette er starten på Sør-Varanger sangen. Vil du bli med på resten?

Ønsker du å jobbe som kokk ved vårt kjøkken på Høybuktmoen? Vi har ledig inntil 3 midlertidige årsvikariater med mulighet for forlengelse. Vi ser etter deg som har erfaring fra produksjon og matlagning og som kanskje vil ha litt påfyll av kompetanse og erfaring. Hos oss vil du jobbe i moderne lokaler sammen med flotte og dyktige kolleger, og servere måltider til en takknemlig og sulten kundegruppe. Vi leverer fire måltider i døgnet året rundt. Vi i Trenregimentet forpleier og lager mat til Jegerbataljonen ved Grensevakten, men også til andre aktører på Garnisonen i Sør-Varanger.

Sør-Varanger er en kommune i Finnmark fylke. Kommunen ligger omkring en rekke fjorder på sørsiden av Varangerfjorden, og strekker seg sørover som en kile mellom Finland i sørvest og Russland i sørøst. Her kan du oppleve et variert klima med kalde vintre og varme somrer. Du vil bo tett på elementene, men likevel nært andre deler av landet på grunn av god samferdsel. Vi har flotte områder for å høste av natur gjennom fiske og fangst (se www.fefo.no),og ikke minst multemyrer er nært tilgjengelig. Sør-Varanger kommune har et rikt kultur- og foreningsliv, som du kan lese mer om påwww.sprenggrenser.no

Du vil i hovedsak jobbe på våre tre kjøkken på Høybuktmoen (Hovedkjøkken), Jarfjord Grensestasjon eller Pasvik Grensestasjon.

Arbeidsoppgaver

• Bistå i produksjon av måltider, klargjøre og anrette, porsjonere ut og servere mat/måltider
• Utføre oppvask, vask og renhold i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
• Følge opp kunder og ivareta kassefunksjon
• Støtte innenfor proviantforvaltning.

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk / Institusjonskokk
• Hvis det ikke er søkere med fagbrev kan det vurderes tilsetting av søker uten fagbrev med minimum 1 års relevant erfaring fra produksjon, kjøkken eller service.
• Beherske norsk språk både muntlig og skriftlig. Søknaden skrives på norsk
• Den som ansettes må ha god helse. Tilfredsstillende legeattest fremlegges før tiltredelse i stillingen
• Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG / NATO SECRET.
• Førerkort klasse B

Det er en fordel om du også har:

• Gjennomført førstegangstjeneste
• Minst 1 års relevant arbeidserfaring etter fagutdanning

Det må oppgis minimum 2 referanser ved søknad. Kvalifikasjonskrav må dokumenteres og lastes opp som vedlegg i Webcruiter for å bli vurdert.

Eventuelle utenlandske vitnemål fra videregående utdanning må være oversatt av autorisert oversetter.

Personlige egenskaper

• Ha gode samarbeidsevner, og være fleksibel og serviceinnstilt
• Kunne arbeide selvstendig og strukturert
• Ha evne til å gi og motta veiledning

Vi tilbyr

• Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer.
• Turnustjeneste
• Gode pensjons- og velferdsordninger med blant annet mulighet for trening i arbeidstiden
• Egen bedriftshelsetjeneste
• Lønn etter Statens lønnsregulativ som fagarbeider m/fagbrev, kode 1203, lønnstrinn 48-55, for tiden kr 487.800 - 540.500 brutto per år, eller ufaglært kokk kode 1184, lønnstrinn 34 -45, for tiden kr 410.000,- - 466.600,- brutto pr år Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.