Matvert Spisestua. 100% vikariat i 1 år.

Hospitaldrift leverer ikkje-medisinske tenester og produkt til kjerneverksemda som behandlar pasientar. Avdelinga har 790 engasjerte medarbeidarar, har eit breitt samansett fagmiljø og geografisk spreiing. Forbetrings- og serviceundersøking viser at vi har nøgde medarbeidarar og brukarar.

Helse Bergen har gjennom si satsing på ernæring vedtatt etablering av Spisestua. Dette er eit konsept der kjøkkenfagleg personell slutt-tilverkar maten til pasientane ute i klinikken. Målet er at kjøkkenfagleg personell skal komme i nærare kommunikasjon med pasienten for å tilpasse kvar enkelt sitt ernæringsbehov. Hospitaldrift Matforsyning har ansvar for spisestuene som finst for fleire avdelingar. Spisestuene er open frå kl. 07.00 - 22.00 alle dagar. Her ønsker vi å tilby pasientane freistande mat i hyggelege omgjevnader. Sjukdomsrelatert underernæring er vanleg hos pasientar som blir innlagd på sjukehus. Dette fører til unødig høg førekomst av komplikasjonar, og kan vere med på å forlenge sjukehusopphaldet.Den fremste oppgåva for våre matvertar er å påverke pasientane til å ete og ta til seg næring. Vi ønsker å bidra til at måltidet blir eit av dagens høgdepunkt for pasientane. Matvertane tar seg av bestilling, slutt-tilverking, anretting av mat, oppvask og rydding.

Vi har ledig vikariat i 100% stilling i 1år.
Turnus dag/kveld og fast arbeid kvar 3 helg. Oppstart frå snarast eller etter nærare avtale. Vi søker etter fleksible, sjølvstendige og ansvarsbevisste medarbeidarar som er villig til å tileigne seg ny kunnskap. Matvert må pårekne å arbeide i alle våre spisestuer. Aktuelle kandidatar vil vil bli kontakta fortløpande.

Arbeidsoppgåver

• Bidra med matomsorg til pasientar
• Bestilling, tillaging og servering av måltid
• Reinhald, oppvask og rydding

Kvalifikasjonar

• Gode kommunikasjonsevner på norsk, både skriftleg og munnleg
• Erfaring frå kjøkken/kantine
• Kjennskap til IK-mat
• Gode IT-kunnskapar
• Matfagleg interesse

Personlege eigenskapar

• Fagleg interesse og engasjement
• Serviceinnstilt og imøtekommande
• Trivast med å jobbe både sjølvstendig og i samarbeid med andre
• Strukturert og nøyaktig
• Vere fleksibel og kunne arbeide i eit hektisk miljø
• Ha respekt for kvar enkelt pasient
• Evne til å arbeide målretta med arbeidsoppgåvene

Vi tilbyr

• Spennande arbeidsplass der eit av våre satsingsområde er: "MAT SOM MEDISIN"
• Lønn i samsvar med gjeldande overeinskomst
• Gode pensjons- og forsikringsordningar
• Høgt fagleg nivå

Mangfaldserklæring
Vi ønsker å spegle mangfaldet i befolkninga i rekrutteringa vår. Vi oppmodar alle som er kvalifiserte til å søke ledige stillingar uansett kjønn, alder, funksjonshemming og fleirkulturell bakgrunn. Det same gjeld dersom ein har hatt eit lengre opphald frå arbeidslivet. Føretaksgruppa i Helse Vest ønsker å legge til rette for inkluderande rekruttering.