Fristen er utløpt

Kokker for Svalbar Pub

Svalbard Adventures

Frist 23.11.2023
Ansettelsesform Fast

Svalbar Pub

Om Svalbar Pub:

Svalbar Pub er en populær og livlig pub i hjertet av Longyearbyen. Vi er kjent for vårt gode utvalg av mat og drikke, samt vårt vennlige personale som skaper en hyggelig atmosfære for gjestene våre. I disse dager gjennomgår puben en spennende renovering og vi er sikre på at det vil tas godt imot blant lokalbefolkningen og tilreisende. Vi søker derfor etter erfarne kokker, servitører og bartendere som ønsker å være en del av vårt team og levere en førsteklasses opplevelse til våre gjester. Teamet vårt har en brennende lidenskap for velsmakende cocktails og god mat. Er du positiv og motivert, møter gjester med et smil og elsker å gi det lille ekstra? Da er dette plassen for deg! Under finnes mer informasjon om hva vi søker.

Søknadsfrist: 28/10/2023 – Intervjuer gjøres fortløpende

Arbeidsoppgaver og kvalifikasjoner Kokk:

- Fagbrev som kokk eller relevant utdanning.

- Fordel med erfaring fra a la carte.

- Må beherske engelsk, fordel å kunne beherske et skandinavisk språk.

- Forberedelse og tilberedning av matretter i henhold til menyen

- Sikre at maten er av høy kvalitet og serveres i rett tid

- Opprettholde en ren og organisert arbeidsplass på kjøkkenet

- Delta i menyutvikling og presentasjon av nye retter

- Bidra til å redusere matsvinn og kontrollere kostnadene ved å bruke ingrediensene effektivt.

- Sørge for at kjøkkenet er ryddig og rent til enhver tid.

- Fleksibel med arbeidstider, inkludert kvelder og helger

Vi tilbyr

- Gunstig skattenivå. Skatt og folketrygdavgift på Svalbard utgjør for tiden ca.16%.

- Gode pensjons- og forsikringsordninger.

- Mulighet for karrierevekst.

- Utviklende og trygt arbeidsmiljø i en unik destinasjon.

- Vi er behjelpelig med å finne bolig.

- Kurs- og opplæringsprogram igjennom Svalbard Adventures Akademiet.

- Personalrabatter på våre aktiviteter, bespisning, hoteller og butikker.

- En morsom og livlig arbeidsatmosfære, med samhold på tvers av avdelinger

Om arbeidsgiveren

Svalbard Adventures tilrettelegger for store øyeblikk og nære opplevelser. Alt vi gjør preges av vår respekt for de besøkende og naturen vi lever av. Vår jobb er å vise vei, og våre gjester reiser alltid trygt med en av våre utdannede og autorisert Svalbardguider.Med over 150 ansatte tilbyr vi tjenester som er Svalbard verdig. Vi har både dagsturer og ekspedisjoner med snøscooter, ATV og hundespann. Vi reiser på båtturer, besøker isgrotter, andre byer og mye mer. Vi har overnatting og bevertning til alle årstider, restauranter og Longyearbyens største butikk og utleie av snøscootere. Det er ingen selvfølge at vi får lov til å drive turisme på Svalbard dersom vi ikke viser et høyt nivå av klokskap i hvordan vi håndterer samfunnet og naturen vi lever av. Å inkludere bærekraft i utviklingen av opplevelser, produkter og daglig drift har blitt en hjertesak for oss. Befinner man seg lenge nok på dette unike og kontrastfylte stedet, hvor det stadig svinger mellom det rå landskapet og den livlige kulturen, må man også regne med å oppdage nye sider ved seg selv. Kommer man tett på Svalbard, kommer man tett på livet.Vil du bli med å utvikle Svalbard Adventures sammen med oss?