Vikariat kokk - fagarbeider med fagbrev

Cyberforsvaret har ledig vikariat  som kokk - fagarbeider med fagbrev. Vikariatets varighet er fra 1. januar til 1.august 2021.Tjenestested er Jørstadmoen , Lillehammer.

Stillingens hovedoppgave er å delta i alle prosesser innenfor kjøkkendriften og utføre matproduksjon i samsvar med kjøkkenets rutiner og bestemmelser.
Arbeidet gjennomføres som turnustjeneste i henhold til godkjente skiftplaner.

Arbeidsoppgaver

• Produksjon, anretning og utporsjonering av måltider.
• Oppvask, renhold og oppgaver relatert til fastsatte internkontroll- bestemmelser.
• Oppfølging av kunder og innkreving av betaling for måltider.
• Opplæring av lærlinger i henhold til godkjente læreplaner.
• Må påregne tjenestegjøring i internasjonale operasjoner.

Kvalifikasjoner

• Stillingen krever fullført videregående utdanning og fagbrev innen kokkefaget.
• Minimum 1 års erfaring fra matproduksjon.
• Kjennskap til IK-mat.
• Må kunne sikkerhetsklareres for Hemmelig før tiltredelse.
• Erfaring fra Forsvarets forpleiningstjeneste eller storhusholdning ved sivile institusjoner vil bli vektlagt

Personlige egenskaper

• Gode samarbeidsevner og teamkompetanse.
• Kunne arbeide selvstendig.
• Punktlig og stabil.

Vi tilbyr

• Godt arbeidsmiljø og gode pensjons- og velferdsordninger.
• Lønn etter Statens lønnsregulativ som fagarbeider m/fagbrev kode 1203, LR 11/ALT 18-28 ltr 40-50 kr 387 900 - 451 700 brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner. Det trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.