Har du fagbrev som kokk?
- Arbeidsgiver
- Forsvaret - Sjøforsvarets baser
- Stillingstittel
- Kokk med fagbrev -Trondenes leir - Ramsund orlogsstasjon
- Frist
- 20.02.2019
- Ansettelsesform
- Vikariat
Vi serverer 4 måltider om dagen, og antall daglige bespisende gjester varierer mellom 100 og 140 personer. Stillingen er ilagt turnustjeneste med arbeid hver 3. helg, og inngår i de 3 skiftene med 2 ansatte på hvert skift.
Det er nå ledig et vikariat til 31.juli 2019 med mulighet for forlengelse.
Ramsund orlogsstasjon (ROS) er Sjøforsvarets hovedbase i nord. Orlogsstasjonens virksomhetsområde omfatter Ramsund, Trondenes og Evenes flystasjon.
Arbeidsoppgaver
- Produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider
- Oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskriftene og internkontroll
- Kundeoppfølging og kassefunksjon
- Veiledning av lærlinger
Kvalifikasjoner
- Fagbrev som institusjonskokk eller kokk
- 3 års relevant praksis fra storkjøkken/institusjonskjøkken
- Beherske norsk språk muntlig og skriftlig
- Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres til Konfidensielt før tiltredelse
Egenskaper
- Gode samarbeidsevner, fleksibilitet og serviceinnstilling
- Evne til å motta og gi tilbakemelding
- Kunne arbeide selvstendig og strukturert
- Kunne veilede lærlinger iht utdanningsmål for disse
Vi tilbyr
- Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer.
- Gode pensjons- og velferdsordninger, bl.a. trening i arbeidstiden og egen bedriftshelsetjeneste.
- Lønn etter Statens lønnsregulativ som fagarbeider m/fagbrev stillingskode 1203, lønnsramme 11, lønnstrinn 35-48 p.t kr 358 000 - 428 500 brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner. Det trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.Den statlige arbeidsstyrken skal i størst mulig grad gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Det er derfor et mål å oppnå en balansert alders- og kjønnssammensetning, og rekruttere personer med innvandringsbakgrunn. Som IA-virksomhet legger Forsvaret vekt på å legge til rette arbeidsforholdet for personer med redusert funksjonsevne.
I henhold til offentlighetsloven § 25, 2. ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten.
Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Søknader uten attester og vitnemål blir ikke vurdert. Det blir gjennomført bakgrunnssjekk når sikkerhetsklarering gjennomføres.
Om arbeidsgiveren
En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser.
Som en del av Sjøforsvaret er du med og beskytter nasjonens maritime interesser. Norge er en maritim og arktisk nasjon og kystvakt- og marinefartøyer er til enhver tid ute på oppdrag – både i hjemlige farvann og i utlandet.
Sjøforsvarets baser består av orlogsstasjonene Ramsund ved Harstad og hovedbasen Haakonsvern i Bergen.
- Sektor
- Offentlig
- Sted
- Trondenes leir, 9405 Harstad
- Bransje
- Storhusholdning og catering
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering,
- Mat og servering / Kokk,
- Mat og servering / Kjøkken- og kantinemedarbeider
