Deli de Luca søker konsept- og markedssjef til våre bybutikker

Deli de Luca skal ta en sterkere posisjon i markedet for mat i farta, og vi søker en kommersiell leder som kan drive by-konseptet fremover.

Som konsept- og markedssjef får du et ansvar for å utvikle, styrke og skalere et av Norges mest kjente convenience-konsepter. Du vil jobbe tett på butikk, franchisetakere og drift – samtidig som du setter retning for konsept, kundeopplevelse og merkevare.

Dette er en rolle for deg som motiveres av å skape verdi som faktisk merkes i butikk – både for våre franchisetakere og våre kunder.

Høres dette ut som noe for deg? Les videre.

Rollen:

Du har ansvar for å utvikle og drifte vårt by-konsept slik at konseptet blir den foretrukne destinasjonen for «mat i farta» med høy attraktivitet for kunder, sterk lønnsomhet for franchisetakere og effektiv drift. Som konsept- og markedssjef vil du:

• Eie og utvikle konseptet for Deli de Luca i by – fra strategi til gjennomføring
• Videreutvikle merkevare, posisjon og kundereise for våre by-butikker
• Sikre et kommersielt skarpt sortiment og effektive kampanjer
• Drive initiativer som øker trafikk, snittkjøp og lønnsomhet
• Lede implementering av nye konsepter, butikkoptimaliseringer og prosjekter
• Sikre god forankring og gjennomføring hos franchisetakere og drift
• Bidra til økt etableringstakt og identifisere attraktive lokasjoner

Rollen er en del av ledergruppen og rapporterer til kjededirektør. Du vil ha personalansvar for driftssjef og jobbe tett med franchisetakere og nøkkelfunksjoner i NorgesGruppen Servicehandel.

Hvem ser vi etter?

Vi ser etter en kommersiell leder som kombinerer konseptforståelse med operativ gjennomføringsevne.

Du har erfaring fra større kjeder innen retail eller foodservice, gjerne fra ulike driftsformer som franchise, kjøpmannseid og egeneid virksomhet. Du forstår dynamikken mellom konsept, kategori, marked og drift, og hvordan lønnsomhet faktisk skapes ute i butikk.

Vi tror du:

• Har erfaring med konseptutvikling og kundereiser i fysisk butikk.
• Har jobbet med kalkyler, varekost, butikkøkonomi og KPI-basert styring.
• Har ledet prosjekter fra idé til implementering.
• Har kommersiell teft og høy gjennomføringsevne
• Bygger sterke relasjoner og skaper tillit hos franchisetakere og kolleger.

Personlig er du resultatorientert og handlekraftig med høy formidlingsevne. Du prioriterer det som gir effekt, og du sørger for at beslutninger faktisk blir gjennomført. Du setter kunden først – uten å miste lønnsomheten av syne.

Hos oss får du:

• En nøkkelrolle i utviklingen av et kjent og ambisiøst konsept
• Reell påvirkning på vekst, lønnsomhet og kundeopplevelse
• En hverdag tett på beslutninger, butikk og gjennomføring
• Mulighet til å jobbe i skjæringspunktet mellom konsept, drift og marked
• Et sterkt fagmiljø og en sentral posisjon i Norges største handelshus

Søknadsfrist: 21. juni 2026

Aktuelle kandidater vil vurderes og intervjues fortløpende.

Har du spørsmål til stillingen er du velkommen til å kontakte:

Marius Kristiansen, kjededirektør, marius.kristiansen@delideluca.no / 992 95 088 eller

Ida Nordhagen, rekrutteringsrådgiver, Ida.Nordhagen@norgesgruppen.no / 940 23 025

Deli de Luca ble etablert i 2003 og er bygget på en enkel forretningsidé: Vi skal selge gode opplevelser av mat og drikke, med fokus på attraktive måltidsløsninger for folk i farta. Vi skal skape energi hver dag, enten du er langs vei eller i by, i nord eller i sør, småsulten eller skrubbsulten. Vi har i dag  126 butikker og omsetter for ca 1,3 mrd NOK. Deli de Luca er et konsept som er etablert i Oslo, Drammen, Bergen, Kristiansand og Trondheim, samt et utvalg ESSO stasjoner i Norge. En rekke av butikkene holder åpent 24 timer i døgnet. I årene fremover skal vi vokse ytterligere i markedet for mat i farta, og trenger deg med på laget i rollen som konsept- og markedssjef.

Om NorgesGruppen: Våre kjedekonsepter står på hver dag for å gjøre morgendagens handel billigere og bedre, inspirere til gode matopplevelser, og bidra til grønne og sunne valgmuligheter. Vi har ulike sterke kjedekonsepter i det norske markedet; lavprisbutikker, supermarkeder og distriktsbutikker. Våre konsepter i dagligvare er KIWI, MENY, SPAR og Joker, hvor Deli de Luca, Kaffebrenneriet, Grød, Jafs og Mix er servicehandelskonseptene.

NorgesGruppen Servicehandel AS er NorgesGruppens satsing innen servicehandel og servering – et marked i sterk vekst og med høy endringstakt. Vi eier og utvikler sterke, skalerbare konsepter som Deli de Luca, Kaffebrenneriet, Grød, Jafs og MIX, og har en årlig konseptomsetning på rett under 4 MRD NOK. Vårt felles mål er å utvikle attraktive kjeder og konsepter som vinner kunden og skaper lønnsom vekst over tid.