Bli en del av magien på Brasserie8622!

Brasserie8622 er en livlig og franskinspirert restaurant midt i Mo i Rana, kjent for sesongbaserte råvarer, god stemning og et profesjonelt, internasjonalt team. Nå søker vi en serviceinnstilt servitør som vil bidra til å skape flotte opplevelser for gjestene våre.

Hva vi ser etter

Kvaliteter og egenskaper vi ser etter

• Serviceinnstilt og imøtekommende -- du liker å skape gode opplevelser for gjestene.

• Positiv og profesjonell fremtoning -- du bidrar til god stemning i lokalet, og bidrar til et godt arbeidsmiljø

• En god kollega, god kommunikasjonsevne -- både med gjester og kolleger.

• Effektiv og strukturert -- du holder oversikt, også når det er travelt.

• Lærevillig og nysgjerrig -- spesielt innen mat, vin og vertskapsrollen.

• Evne til å jobbe i team -- du trives i et sosialt og samarbeidende miljø, også når restauranten er fullbooket.

• Fleksibel og løsningsorientert -- du takler endringer og finner gode løsninger.

• Nøyaktig og pålitelig -- du møter til tiden og tar ansvar for oppgavene dine.

• Høyt fokus på kvalitet og detaljer -- viktig i et á‑la‑carte‑miljø med høye krav.

Arbeidsoppgaver

Arbeidsoppgaver som servitør hos Brasserie8622

• Ta imot og plassere gjester på en varm og profesjonell måte i et internasjonalt og gjestefokusert miljø.

• Presentere menyen og formidle restaurantens franskinspirerte og sesongbaserte retter samt lokale råvarer.

• Gi anbefalinger av mat og drikke, i tråd med restaurantens fokus på smak, kvalitet og gode opplevelser.

• Ta imot og registrere bestillinger for á‑la‑carte‑servering med god oversikt og nøyaktighet.

• Servere mat og drikke effektivt og elegant, i tett samarbeid med et erfarent kjøkken- og serviceteam.

• Følge opp gjestene gjennom hele besøket og sikre at alle føler seg sett, ivaretatt og godt tatt hånd om.

• Håndtere allergier og gjestespørsmål trygt og korrekt, i tråd med restaurantens faglige standard.

• Rydde, dekke og klargjøre bord slik at lokalet alltid fremstår innbydende og representativt.

• Betjene betaling og avslutte gjesteopplevelsen på en ryddig, profesjonell og imøtekommende måte.

• Bidra til god flyt i service og være en aktiv del av et ambisiøst, profesjonelt og sosialt arbeidsmiljø.

Vi tilbyr

• Konkurransedyktig lønn

• Et inspirerende, profesjonelt og internasjonalt team

• En trygg og stabil arbeidsplass i en solid virksomhet

• God opplæring og støtte fra erfarne kolleger

• Mulighet for faglig utvikling innen service, vin og matfag

• Variert arbeidshverdag i et levende á‑la‑carte‑miljø

• Et godt sosialt arbeidsmiljø med fokus på trivsel

• Ansvar etter kompetanse og mulighet for mer ansvar over tid

• Personal fordeler, som rabatter og sosiale samlinger