Engasjert og selvstendig kokk med fagbrev søkes til Seniorsentre i Sandefjord kommune – dagtid-vikariat

Senior sentrene i Sandefjord kommune søker Vikariat for engasjert og selvstendig kokk som har fokus på produksjon av gode måltider som er variert, delikat og som vekker appetitten med fokus på kvalitet og ernæring. Stillingen innebærer arbeid på flere sentre i Sandefjord/Stokke.

Hva vi ser etter

Faglært kokk med relevant utdanning.

Strukturert, selvstendig og ansvarsbevisst.

Håndterer hektiske og varierte oppgaver.

Utarbeide gode, sunne og varierte måltider.

Kunnskapsrik og nysgjerrig innen for matfag.

Gode norsk kunnskaper både skriftlig og muntlig.

Arbeidsoppgaver

Produksjon av varme og kalde retter (norsk husmanns kost)

Dessert og kake produksjon

Kunnskap om kosthold i ulike livs faser.

Kundebehandling og kasse.

Renhold og oppfølging av kjøkkenets internkontroll

Redusere matsvinn.

Gode samarbeidsevner til å jobbe i team.

Gode IT kunnskaper.

Vi tilbyr

Arbeide selvstendig og et trivelig miljø.

Spennende og faglige utfordringer

Mulighet for utvikling.

Travle dager med brukere i fokus.