Vi søker erfarne servitører og sommelierer til Fløirestauranten

Nå har du sjansen til å bli en del av det flotte teamet vårt!

Fløirestauranten åpnet påsken 2024 etter fullstendig renovering, og bergensere og tilreisende gjester har tatt imot restauranten med åpne armer. Hos oss får de føle på nostalgi og nyskaping, stolthet, tilhørighet og eierskap.

Vi har bygget et restauranthus med flere unike konsepter. Her finner du Brasseriet, Peisestuen Lounge, selskapslokalene ToppFløyen, Schou og Salongene, og i tillegg en formidabel uteservering med 300 sitteplasser.

På samme måte som Destinasjon Fløyen har til hensikt å få alle til å nyte naturen og opplevelsene den gir oss, lar Fløirestauranten gjestene få glede seg over hva naturen har å by på i form av mat- og drikkeopplevelser. Hos oss får gjestene lokal mat, tilberedt og servert med kjærlighet, basert på vårt matmanifest med råvarer fra Fjell, Fjord og Flora. Teamet vårt trives på jobb, og gjør sitt ytterste for å ta vare på gjestene våre, uansett hvem gjestene er. Menneskene er vår viktigste ressurs for å lykkes, og vi ønsker at Fløirestauranten skal være Bergens storstue, både for lokale og tilreisende.

Vi søker fulltidsansatte som:

• har erfaring fra bransjen, og aller helst er utdannet sommelier eller er faglært servitør
• brenner for å gi gjestene en opplevelse som overgår forventningene deres
• trives i et hektisk miljø med høyt tempo
• er glad i mennesker, har glimt i øyet og et smil på lur
• har god formidlingsevne ved presentasjon av mat og drikke
• er innstilt på arbeide dag, kveld, helger og høytider

Vi tilbyr:

• fast stilling som både servitør og sommelier
• gode muligheter for etterutdanning, og personlig og faglig utvikling
• inkluderende arbeidsmiljø og varierte arbeidsoppgaver
• konkurransedyktige betingelser
• en flott arbeidsplass på Norges råeste destinasjon!

Interessert i å høre mer og Fløirestauranten og Destinasjon Fløyen? Ta kontakt!