Lærekandidat i ernæringskokkfaget

Bli lærekandidat i ernæringskokkfaget

Fra august 2026 søker vi etter lærekandidat i ernæringskokkfaget til skolens kantine.

Dersom du vil høre mer om oss eller har spørsmål, ta gjerne kontakt med oss.

Arbeidsoppgaver:

• Varierte oppgaver innen ernæringskokkfaget i skolens kantine 
• Tilbereding av varierte og næringsrike måltider 
• Planlegging av menyer tilpasset sesong, livsstil og kultur- og behov 
• Tilbereding av måltider for spesialkost 
• Mengde- pris- og næringsberegning av oppskrifter 
• Betjene kassene 
• Varerullering 
• IK-mat 
   

Vi ser etter deg som har følgende kvalifikasjoner:

• Fullført og bestått Vg1 Restaurant og matfag og Vg2 Kokk- og servitørfag 
  God muntlig og skriftlig framstillingsevne på norsk (minimum nivå B1) 

• Politiattest må framlegges før tiltredelse

   

 Vi ser etter deg som er:

• Lærevillig og faglig interessert
• Pliktoppfyllende og lojal
• Gode samarbeidsevner
• Serviceinnstilt
• God ordenssans

Hos oss kan du se fram til mye bra og vi tilbyr:

• God læringsarena med høy fagkompetanse
• Trivelige kollegaer i et godt og inkluderende arbeidsmiljø 
• Veiledning og oppfølging i læretiden av kvalifisert faglig leder
• Oppfølging av opplæringskontoret for reiseliv, restaurant og matfag i Rogaland
• Lønns- og arbeidsvilkår fastsatt i lov og avtaleverk

Fagopplæringen er en yrkesutdanning som fører frem til fagbrev etter to års læretid. Opplæringen følger godkjent opplæringsplan innen lærefaget. Personlig egnethet vektlegges. Politiattest må framlegges før tiltredelse.

Vårt samfunnsoppdrag

Rogaland fylkeskommune står overfor en spennende tid, preget av både utfordringer og muligheter. Gjennom vår visjon “Sammen for et grønt og attraktivt Rogaland", vil vi forplikte oss til å være en drivkraft for god samfunnsutvikling i hele fylket. Denne visjonen er grunnlaget for alt vi gjør, og den gjenspeiler vårt mål om å skape et Rogaland som er attraktivt for både innbyggere og besøkende. Rogaland fylkeskommune vil blant annet:

• bidra til utvikling av levende og attraktive byer, sentre og lokalsamfunn gjennom kompetanse, nettverksbygging, helhetlig innsikt og gode prosessverktøy 
• sikre utdannings- og kompetansemuligheter i hele fylket
• bidra til kortreist hverdagsliv gjennom samordnet areal og transportplanlegging 
• bistå kommunene med å tilrettelegge for en kunnskapsbasert og helhetlig boligforsyning som både tar hensyn til effektiv arealbruk og boligmangfold 
• jobbe for gode og trafikksikre løsninger for gående, syklende og de som reiser kollektivt 

Søknaden din bør inneholde:

• Søknadsbrev
• CV 
• Legg ved vitnemål og attester.
• Ved utenlands utdannelse legg ved godkjenning fra direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (Hkdir)

Om du opplever tekniske utfordringer med å fylle ut søknaden din, så anbefaler vi å ta kontakt med teknisk support hos Grade Jobbnorge.

Hvordan søke på stillinger hos oss

Du kan søke på stillingen gjennom Grade Jobbnorge sin jobbsøker-portal. For å søke må du ha din egen jobbsøkerkonto.

CV-fylles inn i det elektroniske CV-skjema som er tilgjengelig i søknaden. Det er mulig å laste opp vedlegg ved behov.

Se gjerne hjelpesenteret for jobbsøkere her: Grade Kunnskapsbase - Hjelp for jobbsøkere (https://grade.zammad.com/help/no-no/216-hjelp-for-jobbsokere)

Vi gjør oppmerksom på at i henhold til offentleglova §25, 2. ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om du har bedt om å ikke bli ført på offentlig søkerliste. Dersom du har bedt om unntak fra offentlig søkerliste, vil du bli varslet før søkerlisten blir offentliggjort.

Vi setter stor pris på jobben du gjør med søknaden din, og er veldig glade om du som aktuell søker sender inn en søknad til oss! 

Godalen videregående skole er en stor yrkesfaglig skole i Stavanger med ca. 1100 elever og 200 ansatte. Vi har gode læringsresultater og elever som trives og er motiverte for utdanningen de tar. Godalen skal utdanne attraktive fagarbeidere for næringslivet i regionen både i morgen og årene som kommer. Skolen ønsker å ligge i front når det gjelder innovasjon, teknologi i opplæringen og entreprenørskap. Samtidig skal vi møte elevene der de er, og møte dem med respekt og tro på læring og utvikling. 

Rogaland fylkeskommune er en av fylkets største arbeidsgivere med rundt 4300 ansatte. Vi jobber sammen for et grønt og attraktivt Rogaland.
Vil du være med å bygge et bedre Rogaland sammen med flinke og engasjerte kollegaer?