Er du klar for lederansvar i ferskvareavdelingen? MENY Rortunet søker ferskvaresjef i vikariat

I MENY elsker vi mat! For oss er god mat en lidenskap, og noe av det viktigste som finnes. Hos oss er alle MATarbeidere, uansett om du jobber i ferskvaredisken, kolonialen, i kassen eller på kontoret. Å være en MATarbeider i MENY betyr at du alltid gjør ditt beste for å veilede og inspirere kundene våre til matglede. Sammen skal vi hjelpe flere å spise bedre, og leve bedre. 

MENY Rortunet søker nå etter ferskvaresjef. Er du sterk på drift og ferskvarefag, trives med ansvar og varierte arbeidsoppgaver? Vi søker en kreativ, faglig dyktig og handlekraftig ferskvaresjef til et vikariat, med mulighet for forlengelse. Som vår nye ferskvaresjef får du et betydelig personal- og resultatansvar, og skal skape matglede gjennom andre - hver dag! Har du erfaring som leder og deler vår tanke om at spiser du bedre, lever du bedre, kan dette være jobben for deg. 

Stillingsomfang: 100%
Arbeidstid: som ferskvaresjef forventes det at man fordeler sin tilstedeværelse gjennom hele butikkens åpningstid, men i hovedsak vil du arbeide på dagtid og annenhver helg.  
Oppstart: 01.02.26

Fratredelsesdato: 31.12.2026

For å søke må du være fylt 18 år, du må også kunne beherske norsk.

Hvem er den vi søker etter? 

Som vår ferskvaresjef får du en nøkkelrolle i avdelingen. Du vil lede et team av dyktige medarbeidere, sikre kvalitet i alle ledd og jobbe systematisk med drift, økonomiske resultater og kundetilfredshet. Du er en tydelig og trygg leder som både tar ansvar og skaper engasjement rundt deg. Som ferskvaresjef vil du arbeide med fisk, kjøtt, ost, delikatesser og bakeri, men først og fremst vil du jobbe med mennesker - både kunder og kollegaer. Du vil lede et team bestående av flere dyktige matarbeidere, så du må allerede være trygg i rollen som leder. Din viktigste oppgave blir å motivere, legge til rette for og utvikle dine MATarbeidere, så de kan levere god kundeservice og råvarer av topp kvalitet, sammen med deg. 

Ved siden av å være personalleder vil du ha overordnet ansvar for ferskvareavdelingens økonomiske resultater som salg og svinn, IK-mat, bemanningsplanlegging og varebestilling. Du vil samarbeide tett med kjøpmann og assisterende butikksjef, og selv om dine ansvarsområder er definerte må du evne å se butikken som en helhet. Dagligvarebransjen er kontinuerlig i endring så du må kunne omstille deg, jobbe strukturert og effektivt, ha stor arbeidskapasitet og være løsningsorientert. Fordi du er en av kulturbærerne i butikken må du lede med eksempel, ha godt humør og være opptatt av arbeidsmiljø. 

Vi ser for oss at vår ferskvaresjef har erfaring med personalansvar, drift og har fagbrev som kokk, sjømathandler eller butikkslakter. God kjennskap til regelverk innen internkontroll og næringsmiddeltrygghet er en fordel. Relevant erfaring eller genuin interesse i mat kan kompensere for fagbrev, det viktigste er at du er flink med folk og har selvinnsikt i lederrollen.

Arbeidsoppgaver: 

• Personalansvar for avdelingens ca. 15 MATarbeidere 

• Innkjøpsansvarlig og totalansvarlig for det økonomiske resultatet for hele ferskvareavdelingen

• Kontakt med leverandører og kunder samt oppfølging av bestillinger

• Salg og produktveiledning 

• Ansvar for daglig drift av avdelingen 

• Trygg mat og våre internkontrollrutiner 

• Svinn og kvalitetskontroll

• Produktveiledning og salgsarbeid i butikk

• Planlegging og gjennomføring av den daglige driften

• Motivere og utvikle medarbeidere gjennom god ledelse

• Sikre at internkontroll og hygiene følger gjeldende krav

Hvorfor skal du jobbe hos oss? 
Hos MENY Rortunet får du en utfordrende lederstilling i Norges største dagligvarekonsern. Vi hjelper deg å bli god, og er opptatt av å gi grundig opplæring til alle vår ansatte. I MENY er det store muligheter for videre karriere, og vi tilbyr en rekke lederkurs, fantastiske kick-off og faglige samlinger. Her vil du ha varierte og morsomme dager på jobb, frihet under ansvar og gode kollegaer som bryr seg om hverandre. 

Å søke jobb i MENY skal være enkelt  

Du trenger ikke laste opp søknadsbrev. For at vi skal bli litt bedre kjent med deg, svarer du på spørsmålene om deg og din erfaring. Har du mye på hjertet må du gjerne skrive utfyllende, vi gleder oss til å lese! Og fordi vi synes det er spennende å se hvor du har vært tidligere, må du laste opp CV. 

Vi gjør oppmerksom på at alle søknader må sendes inn via søknadsskjema tilknyttet annonsen, vi vil ikke ta imot søknader på papir i butikken. Søknader behandles fortløpende. 

Kontaktperson

Camilla Tønsaker

Butikksjef

31291000            

ledigestillinger@meny.no