Avdelingsleder - kjøkkensjef

Jobbhuset søker etter en ansvarlig avdelingsleder (kjøkkensjef) som skal ivareta avdelingens total ressurser.

Hva vi ser etter

• Leder som ser på menneskene som bedriftens viktigste ressurs

• Er flink til å skape motivasjon, engasjement og evne til å bygge relasjoner i og utenfor bedriften

• Er en lagspiller som deler erfaringer, kompetanse og kontakter i egen avdeling og bedriften generelt

• Er resultatorientert

• Er effektiv, strukturert og løsningsorientert

• Har evne til å tenke helhetlig, prioritere og delegere

• Har godt humør, fleksibilitet og positiv serviceinnstilling (kundeorientert)

Du må/bør ha

• Fagbrev som kokk, event ernæringskokk

• Tilleggsutdanning, for eksempel kostøkonom, mesterutdanning, ernæring, ledelse, pedagogikk (ikke absolutte krav)

• Ledererfaring med personalansvar

• Inneha god kjennskap til bruk av IKT-verktøy og ønske om å lære nye

• Gode kommunikasjonsevner (norsk muntlig og skriftlig)

Arbeidsoppgaver

• Lede og utvikle avdelingen kantine, catering (og kafe)

• HMS, kvalitet og utviklingsansvar

• Veilede, motivere og utvikle medarbeidere ved bruk av aktivitetsplaner, medarbeidersamtaler og rapportering iht bransjekravene, samt generelle krav i arbeidslivet

• Videreføre og opprette nye kunderelasjoner

• Koordinere avdelingens ressurser

• Bidra med praktisk arbeid i matproduksjon

• Sørge for at bedriftens faglige - og økonomiske mål nås

Vi tilbyr

• Engasjerte medarbeidere med fokus på medarbeiderskap

• Personlige og faglige utfordringer

• Dagarbeid

• Mulighet for kompetanseutvikling

• Varierte arbeidsoppgaver

• Lønn etter avtale