Sunn mat er ren velferd for våre ansatte

Ønsker du å jobbe som kokk på kjøkkenet vårt på Krigsskolen? Er du god på å lage mat? Har du i tillegg fagbrev innen matrelevant fag?

Vårt tradisjonsrike kjøkken på Krigsskolen har to ledige faste stillinger som kokk med fagbrev innen matrelevant fag.

Det er totalt 10 faste stillinger samt 2 lærlinger ved kjøkkenet.

Stillingen er tillagt turnustjeneste med arbeid hver 4. helg. Arbeidstiden er delt opp i to skift; på dagtid fra kl. 0630 til kl.1400, og kveldsvakt fra kl. 1100 til kl.1800. Kjøkkenet på Linderud leir serverer fire måltider per dag og antall spisegjester varierer mellom 100-500 personer. Det forekommer også en del selskapsaktiviteter.

Forsvaret ble kåret til Statens beste lærebedrift i 2021. Vi har stort fokus på å rekruttere og utvikle morgendagens talenter, og vi ser derfor etter deg som vil være med å gjøre oss enda bedre i dette viktige arbeidet.

Forsvarets høgskole har som målsetting å være en attraktiv og inkluderende arbeidsplass som tiltrekker seg de beste, uavhengig av kjønn, legning, alder og etnisitet.

Arbeidsoppgaver

• Delta i alt arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering, samt rydding av mat/måltider
• Utføre oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
• Følge opp kunder og ivareta kassefunksjon
• Veilede lærlinger slik at de når utdanningsmål
• Bidra i varemottak og varebestillinger

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk
• Minimum 2 års relevant arbeidserfaring. Arbeidserfaring fra restaurant og/eller storhusholdningskjøkken, og selskapsvirksomhet/banketter vektlegges
• Erfaring med internkontrollsystem for mattrygghet, E-Smily eller tilsvarende
• Gode språkferdigheter i norsk
  
• Den som ansettes må ha god helse og kunne fremlegge tilfredsstillende helseattest
  
• Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for KONFIDENSIELT før tiltredelse

Det er ønskelig med:

• Erfaring med opplæring av lærlinger
• Førerkort klasse B
• Gjennomført førstegangstjeneste

Personlige egenskaper

• Gode samarbeidsevner
• Fleksibel
  
• Målrettet og strukturert
• Initiativrik
• Kvalitets- og ansvarsbevisst
• Serviceinnstilt
• Gode kommunikasjons-, problemløsnings- og vurderingsevner
• Personlig egnethet og teamkompetanse tillegges stor vekt

Vi tilbyr

• Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer
• Trening i arbeidstid, samt gode arbeidstidsordninger
• Gode pensjons- og velferdsordninger, og egen bedriftshelsetjeneste
• Stillingen lønnes som kokk kode 1203 innenfor lønnsspenn kr. 516 867- 573 256 brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner og ansiennitet. Fra lønnen trekkes det 2 % lovfestet pensjonsinnskudd til Statens pensjonskasse og avgift tilStatens OU-fond

Annen informasjon:

• Utdanning og arbeidserfaring må dokumenteres og lastes opp som vedlegg i Webcruiter når du søker på stillingen

Forsvarets høgskole består av sju utdanningsavdelinger og ett forskningsinstitutt. Hovedoppgaven for høgskolen er å utdanne alt befal og alle offiserer i Forsvaret. Som ansatt ved Forsvarets høgskole blir du en del av Norges fremste fagmiljø innenfor sikkerhets- og forsvarspolitikk og militærmakt. 

I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.

I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger.

Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden.

Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.

Les mer om jobb i Forsvaret.