Bøker om vin, ølbrygging og tilhørende temaer

Til salgs
Antikvariatet sender gjerne til kjøper.
Ta kontakt på mail eller send en melding via annonsen.
Prisene på bøkene står oppført i parentes bak hver bok i annonseteksten.

D. Krohn Holm - Vinlegning (1953)
Med tegninger.
4. Opplag. 51 sider. (Solgt)

Gottfr. H. Greve - Vin. Kunsten å velge og vurdere den (1931)
126 sider. Halvskinnbind. (Solgt)

Espen Smith - Akevitt - En guide fra Aalborg til Ægir (2016)
2. Opplag. 192 sider. Rikt illustrert. Boken er ny. (245 kr)

Espen Smith (fagkonsulent) - Ølboka. All verdens øl (2009)
Øltyper - ølsmaking - ølturer - 800 bryggerier - 1700 ølsorter.
352 sider. Gjennomillustrert. (Solgt)

Odd M. Syversen - Akevitt! Linjer om Løiten. (1987)
Bok med vareomslag. 148 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Odd M. Syversen - Akevitt! Linjer om Løiten. (1998)
Med tillegg: Lars-Jacob Krogh om å drikke akevitt. Halvor Heuch norsk akevittguide.
Bok med vareomslag. 163 sider. Rikt illustrert. (300 kr)

Rolf Øvrum - Akevitt av egen avl - en bok om brennevinskrydring (1999)
Bok med vareomslag. 136 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Ølet vårt. (1964)
Dets tilvirkning og omsetning.
78 sider + billedplansjer. (Solgt)

Ølet vårt. (1964)
Dets tilvirkning og omsetning.
60 + 1 sider + billedplansjer i farger. Navnetrekk øverst på tittelblad (200 kr)

Hjemmelagning av øl og vin av Dr. Olav Sopp (1917)
5te oplag. 100 sider. (Solgt)

Hjemmelagning av øl og vin av Dr. Olav Sopp (1920)
14de oplag. Ny gjennemgaaet utgave. 96 sider. (300 kr)

Dr.Olav Sopp - Hverdagslivets soplære (1910)
148 + 2 sider. Omslaget har slitasje. (Solgt)

Oskar Steingrimsen - Din egen dram. (1992)
En kortfattet innføring i kunsten å krydre brennevin med urter og planter fra norsk villflora.
87 sider. Illustrert. (Solgt)

Oskar Steingrimsen - Din egen dram. (1982)
En kortfattet innføring i kunsten å krydre brennevin med urter og planter fra norsk villflora.
87 sider. Illustrert. 2 reviderte opplag. (Solgt)

Oskar Steingrimsen - Din egen dram. (1981)
En kortfattet innføring i kunsten å krydre brennevin med urter og planter fra norsk villflora. 87 sider. Rikt illustrert.
Nr. 68 av 1000 nummererte bøker og signert av forfatteren. (Solgt)

Sanna Töringe & Anette Åberg - Likører med smak av natur (1994)
Bok med vareomslag. 125 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Gilbert Delos - Konjakk (2008)
Bok med vareomslag. 160 sider. Gjennomillustrert. 3. Opplag. (250 kr)

Gilbert Delos - Konjakk (2010)
Bok med vareomslag. 160 sider. Gjennomillustrert. (250 kr)

Gilbert Delos - Whisky (2010)
Bok med vareomslag. 160 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Torkjell Berulfsen - Edle dråper (2001)
Bok med vareomslag. 177 sider. Rikt illustrert. (200 kr)

Haakon Svensson - Fransk vin (1956)
143 sider. Rikt illustrert av Audun Hetland. (150 kr)

Haakon Svensson - Vin og brennvin (1981)
Bok med litt slitt vareomslag. 309 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Haakon Svensson - Vin og brennvin (1992)
Bok med vareomslag. 296 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Fredrik L. Müller - Vinlegging for hvermann (1945)
Bok med vareomslag. 104 sider. Illustrert. (200 kr)

Åse Krogsrud - Løiten Brænderi 150 år 1855-2005 (2005)
142 sider. Gjennomillustrert. (Solgt)

Eyvind Lillevold - Løiten Brænderi 1855 - 1955. (1955)
166 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Jørgen Munkebo - Kunsten at lave øl og vin - for 35 øre pr. flaske. (1973)
91 sider. Illustrert. (175 kr)

Jørgen Munkebo - Hjemmebrænding & snapseurter. Kunsten å lave brændevin for en femmer pr. flaske (1972)
76 sider. Illustrert. (Solgt)

Baard Næss, Lasse Andreassen og Merci Abrahamsen - Lag din egen dram (2008)
Bok med vareomslag. 114 sider. (Solgt)

Urban Laurin - Konjakk, Armanjakk & Brandy (1999)
184 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Astri Riddervold - Drikkeskikker (1997)
Nordmenns drikkevaner gjennom 1000 år.
Bok med vareomslag. 134 sider. Rikt illustrert. (450 kr)

Torgrim Eggen, Jon Bertelsen & Rudi Høynes - Hjemmebrent (2016)
En destillert norgeshistorie. 277 sider. Illustrert. (Solgt)

Alf Grostøl - Den lille håndbrygger (1972)
Håndbryggingens etikk og teknikk.
109 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Lene Aarnes Westerhaug - Akevitt. Livets vann (2010)
Bok med vareomslag. 208 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Dr. Olav Sopp - Norsk vin (1929)
Med tillegg om hjemmebrygging. Boken har noe slitasje.
104 sider. Vedlagt: Dr. Sopps vingjær til norsk vin!
Om vinlegging og ølbrygging. 32 sider. (Solgt)

Michael Jackson - Whisky (2007)
Den store kulturguiden om whiskey.
Bok med vareomslag. 288 sider. Rikt illustrert. (325 kr)

Michael Jackson - Den store ølboken (1991)
Bok med vareomslag. 255 sider. Gjennomillustrert. (275 kr)

Gustav Foseid - Håndbok i ølbrygging (2015)
3. Opplag. 144 sider. Rikt illustrert. (200 kr)

Lars Andersson & Jan Olsheden - Dram med smak av natur (1997)
Bok med vareomslag. 128 sider. (200 kr)

Alkohol. (uten år)
Utgitt av opplysningsforlaget, Haugesund. Upaginert.
(Blant annet om hjemmebrenning. Mjød, øl og vinoppskriftene er for det meste hentet fra Hardanger). (265 kr)

Jens M. Alm - Den norske dram (1984)
Bok med vareomslag. 304 sider. Rikt illustrert. 2. Opplag. (250 kr)

Gjær- og spritfabrikasjonen i Norge av August Schou (1947)
118 sider. Rikt illustrert. (400 kr)

Michael Jackson - Maltwhisky (1998)
En kenders guide til Skotlands maltwhiskyer.
272 sider. Rikt illustrert. (200 kr)

Marc A. Hoffmann - Whisky. Verdens beste merker og destillerier (2009)
320 sider. Rikt illustrert. (200 kr)

Fredrich Sauer - Vinlegging (1953)
En håndbok for husmødre i vinlegging med anvisninger og oppskrifter smat veiledning i tilberedning av likører, leskedrikker, gelèer og marmelader.
52 sider. (150 kr)

Fritz Larsen - Hjemmelaget vin (1953)
96 sider. Omslaget har bruksspor. (200 kr)

Den Norske Bryggeriforening årene 1951-1976
168 sider. Rikt illustrert. Originalt skinnbind med gulldekor på ryggen i original kassett.
Vedlagt kort og visittkort. (250 kr)

Thomas Horne & Colin Eick - Ølbrygging fra hånd til munn (2014)
7. Opplag. 208 sider. Rikt illustrert. (200 kr)

Erik Egeland - En knoppskytende femtiåring (1968)
De norske Gjær- & Spritfabrikker A/S 1918-1968
Bok med vareomslag. 118 sider. Illustrert. (200 kr)

Erik Egeland - En knoppskytende femtiåring (1968)
De norske Gjær- & Spritfabrikker A/S 1918-1968
118 sider. Illustrert. (150 kr)

Ole N. Heidenreich - Vinleggingens ABC (1972)
Framgangsmåter og oppskrifter for begynnere og viderekomne.
45 sider. Illustrert. 3. Opplag. (Solgt)

Schibsteds store bok om whisky (1998)
Bok med vareomslag. 160 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Schibsteds store bok om konjakk (1998)
Bok med vareomslag. 160 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Ove Agrelin og Claes Westlin - Livsnyterens guide til Skåne og Bornholm. Med en gammeldansk i glasset. (2006)
224 sider. Rikt illustrert. (300 kr)

Ove Agrelin og Claes Westlin - Livsnyterens Københavnguide
Med en Gammeldansk i glasset. 94 sider. Rikt illustrert. (200 kr)

Odd Børretzen - Berus eder! (1999)
En bok om vårt triste forhold til alkoholens gleder.
191 sider. Illustrert. (175 kr)

Kjeld Erlandsen - Hjemmefremstilling av vin (1986)
128 sider. Illustrert. (200 kr)

Tom Lunne - Vandringer i Whiskyland (2010)
376 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Globs brændevinsbog (1972)
6. Opplag. 124 sider. Rikt illustrert. (175 kr)

Globs brændevinsbog (1972)
3. Opplag. 124 sider. Rikt illustrert. (175 kr)

P.V.Glob - Brennevinsboken (1975)
123 + 2 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Holger M. Rasmussen & Johannes Larsen - Brændevinsgrisen. En urtebog (1969)
2. udgave. 3. Opplag. 148 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Et besøk på A/S Schous Bryggeri. (Uten år)
Utbrettsbok. 20 sider. Rikt illustrert med bilder i svart/hvitt (200 kr)

Anita Danielson - Egen vin av frukt og bær (1997)
112 sider. (Solgt)

David Kenning og Robert Jackson - Øl fra hele verden (2009)
Over 350 klassiske øltyper.
Bok med vareomslag. 320 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Det store juleheftet om juleøl (2017)
57 sider. Gjennomillustrert. (150 kr)

Astri Riddervold - Drikkeskikker (2009)
Bok med vareomslag. 134 sider. 2. Opplag.
I serien levende norske tradisjoner. (300 kr)

Lars Bjørnstad & Espen A. Haavardsholm - Moderne hjemmebrygging (2001)
Lær kunsten å brygge ditt eget øl.
134 sider. (250 kr)

Jean-Bastien Rousies - Whisky - livets vann (2001)
Bok med vareomslag. 144 sider. Rikt illustrert. (295 kr)

Örjan Westerlund - 101 whisky du må smake før du dør (2012)
220 sider. Rikt illustrert. Som ny. (265 kr)

Anders Leiro - Skikkar og truer ved ølbryggjing (1965)
124 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Hroar Dege - Beretninger om øl (1999)
Fra næring til nytelse.
Bok med vareomslag. 295 + 5 sider. Rikt illustrert. Som ny. (350 kr)

Hroar Dege - Historien om de norske akevitter (1997)
Aqua vitae fra trolldomskunst og magi til moderne industri fortalt i tekst og bilder.
Bok med vareomslag. 299 sider. Rikt illustrert. (350 kr)

Sylvie Girard-Lagorce - 100 legendariske viner (2000)
Bok med vareomslag. 144 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Erik Kristen-Johanssen - Om røde Bordeaux-viner og litt til- (1971)
97 sider. Illustrert. (175 kr)

Stig Lundberg - Venn med vinen. En praktisk veiledning til innkjøp, lagring, behandling og nytelse (1998)
144 sider. Illustrert. (175 kr)

Stig Lundberg - Vinland (1982)
Med vinkart på vandring.
Bok med vareomslag. 152 + 1 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Frèdèrique Crestin-Billet - Champagne (1999)
Bok med vareomslag. 144 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Hamar Bryggeri gjennom 100 år (1957)
128 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Tatt av vinen (1997)
En antologi illustrert av Jan-Kåre Øien. Tolv forfattere av ulik årgang formidler sine erfaringer og opplevelser i forhold til vin.
Bidrag av Gert Nygårdshaug, Erlend Loe, Vigdis Hjort, Tom Lotherington med flere. Bok med vareomslag. 155 + 3 sider. (175 kr)

Oz Clarke - Gyldendals vinleksikon (1993)
Viner, vindruer, vinmarker og vindistrikter
Bok med vareomslag. 448 sider. Rikt illustrert. Som ny. (350 kr)

Otto Gier & Gorm Sejersen - Vi laver vin og øl nemt, hurtigt og billigt (1973)
77 sider. Rikt illustrert. (175 kr)

Kitzinger - Vinbok (1955)
Håndbok i vinlegging for folk som ønsker et godt resultat
64 sider. Illustrert. (175 kr)

Kitzinger - Vinbok (1955)
Håndbok i vinlegging for folk som ønsker et godt resultat
64 sider. Illustrert. Bruksspor. (150 kr)

Magna Leth - Hagens kryddervekster for mat og drikke (1973)
190 sider. Rikt illustrert. (200 kr)

Josh Leventhal - Ølvennens ledsager (1999)
Bok med vareomslag. 178 sider + register. Som ny. (175 kr)

Halvor Heuch - Akevitt. En norsk brennevinshistorie (2002)
Bok med vareomslag. 224 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Birgitta Sibbern & Dag Aldar - Glade drammeviser. Viser, mat og urtedrammer. (1996)
Bok med vareomslag. 118 sider. Rikt illustrert. (175 kr)

Til liniens pris. Et kulturhistorisk festskrift (2007)
96 sider. Rikt illustrert. Utgitt av Norske Akevitters venner. (200 kr)

Cognacguiden. 100 cognacer i Norge (2002)
126 sider. Gjennomillustrert. (150 kr)

Espen Smith - Espens ølsafari (2013)
De beste ølturene og den beste maten.
Bok med vareomslag. 208 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Bent Eggen, Dan Eggen og Hylje Mortensen - Dessert, øl og vin (2007)
120 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Per Ole Johansen - Brennevinkrigen (1985)
En krønike om forbudstidens Norge.
Bok med vareomslag. 188 sider. Rikt illustrert. (200 kr)

Øystein Øystå - Øl til glede (1996)
Bok med vareomslag. 160 sider. Rikt illustrert av Morten Krogvold & Lisa Westgaard. Meget pen. (395 kr)

Thomas Horne & Colin Eick - Ølbrygging fra hånd til munn (2015)
9. Opplag. 207 sider. Rikt illustrert. Som ny. (250 kr)

Arnt Steffensen - Cognacboka - en guide til Cognac (2016)
311 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Erik Ôstling - Vinlegning (1976)
95 sider. 4. Opplag. (175 kr)

Odd Tommelstad - Lag god vin (1986)
110 sider. 4. Opplag. Navnetrekk tittelblad. (175 kr)

Jørn Idar Almås Kvig - Den store ølboka (2017)
En guide til Skandinaviske øl og bryggerier.
327 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Odd Egil Thoresen, Espen Schøning Lie & Morten B. Stensaker - Krydderdram - naturlig nytelse (2002)
Bok med vareomslag. 192 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Truls Nygaard - Norsk brennevinsleksikon, samt brennevinsbrenningens historie i Norge (1975)
Bok med vareomslag. 152 sider. Rikt illustrert. (300 kr)

Frydenlund Bryggeri 100 år 1859-1959 (1959)
356 sider + plansje med etiketter i farger. Illustrert utenom. (250 kr)

Daniel Lerner - Utvalgte Single Malt og Skotsk Whiskey (2000)
Velg blant mer enn 200 merker og tappinger
Bok med vareomslag. 184 sider. Rikt illustrert. (175 kr)

Greg Hughes - Brygg ditt eget øl (2014)
224 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Per Ole Johansen - Brennevinskrigen (1985)
En krønike om forbudstidens Norge
Bok med vareomslag. 188 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Toralf Bølgen - Historien om Cognac, Calvados og Armagnac, fire nordmenn, heldige giftermål og verdens beste brennevinshus (2003)
240 sider. Rikt illustrert. 2. Utgave. (Solgt)

Norvald Tveit - Norsk heimebrygg - ølet som Gud elskar (1986)
109 sider. Illustrert. (250 kr)

Geir Gjerdrum, Tom Martinsen & Helge Hansen - Chablis (2004)
Bok med vareomslag. 272 sider. Rikt illustrert. Som ny. (300 kr)

Per Asbjørn Risnes Jr. & Therese Witt - Cognac (2006)
Historien, guiden og de norske cognaceventyrerne.
Bok med vareomslag. 180 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Georg Parmann - Mat for ølvenner (1987)
93 sider. Rikt illustrert. (200 kr)

Betty Sampson - Kunsten å legge vin (1989)
120 sider. Rikt illustrert. (200 kr)

Louis Jacoby og Øystein Øystå - Ut etter øl. Den store ølviseboken (1995)
Bok med vareomslag. 135 sider. Rikt illustrert. Noter. (275 kr)

Louis Jacoby og Øystein Øystå - Ut etter øl. Den store ølviseboken (1995)
Bok med noe slitt vareomslag. 135 sider. Rikt illustrert. Noter. (250 kr)

Lars Magnus Garshol - Gårdsøl. Det norske ølet (2016)
160 sider. Rikt illustrert. (Solgt)

Arne Ronold og Jørgen Mønster - Verdt å vite om vin (2009)
Bok med vareomslag. 310 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Karl-Arne Berg - Om kjærlighet til vin (1979)
104 sider. Illustrert. Hilsen skrevet på forsatsblad. (150 kr)

Gylne øyeblikk. Norsk mat, øl og akevitt (2014)
205 sider. Rikt illustrert. Utgitt av Norske Akevitters Venner. (250 kr)

Christer Berens & Bjørn Værness (red). - Vin. Helt fransk (2005)
Bok med vareomslag. 152 sider. Rikt illustrert. (250 kr)

Hans Lyngby Jepsen - Brännvin och brännvinskryddning (1974)
Bok med vareomslag. 114 sider. Svensk tekst. (200 kr)

Hans Lyngby Jepsen - Kold, sød, stærk og brændende. Brændevin i Norden (1981)
Bok med vareomslag. 302 sider. Rikt illustrert. Dansk tekst. (300 kr)

Annonsen oppdateres jevnlig med nye titler.
Antikvariatet sender gjerne til kjøper.
Ta kontakt på post@toftesantikvariat eller send en melding via annonsen.
Prisene på bøkene står oppført i parentes bak hver bok i annonseteksten.
Tilstand Brukt

Generell info

Antikvariatet sender gjerne til kjøper.
Ta kontakt på post@toftesantikvariat eller send en melding via annonsen.
Prisene på bøkene står oppført i parentes bak hver bok i annonseteksten.

Er det en bok som er solgt som du ønsker å kjøpe, så send en mail, så setter antikvariat deg opp på ønskeliste.

Idrettsveien 18, 4328 Sandnes

Annonseinformasjon

FINN-kode 85734289
Sist endret 25. sep. 2020 09:08

Rapporter annonse