Bildegalleri
Div. bøker om bennevin m m
Til salgs
Beskrivelse av varen
DIVERSE
Ingvild Tennfjord; Skål! Få nese for vin uten å få nesa i sky. Utg. 2013. 277 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 100,-.
Omtale: Her lærer hun oss hvordan vi kan lukte og smake oss fram til den perfekte vinen. Hva skiller druene fra hverandre? I hvilke områder finner du den beste vinen? Og består Vinmonopolets ti på topp-liste egentlig av gode viner? Ingvild bruker humør og entusiasme for å innvie oss i vinens verden. Du lærer og ler på hver side, og du får lyst til å drikke vin. Masse vin!
Kunstnervin. Utg. på Stenersens forlag i 1992. Bidrag av Einar Joys, Brikt Jensen, Gunvor Gjessing, Rie Bistrup, Jahn Otto Johansen , Bo Bramsen m.fl. Tegninger av Ellen Auensen. Omtale av de fem første årgangene med kunstnervin fra 1998. 141 sider. Illustrert. Utklipp av omslag foran lagt inn løst i boka. Kr 90,-.
Hanne Stensvold m. fl.; Pjolter. Den norske cocktailrevolusjonen. Utg. 2014. 148 sider. Rikt illustrert. Meget pent eks. Kr 150,-
Omtale: Har du lyst til å lære og blande velsmakende drinker, servere den perfekte Dry Martinien, eller å overraske vennene dine med en norsk kongepjolter? Eller hva med fancy karsk? La deg inspirere av Norges beste bartendere med bombesikre oppskrifter på moderne PJOLTERE! Pjolteren, drinken som ble populær på slutten av 1800-tallet, er et norsk klenodium. I dag mikses og blandes det helt andre type drinker i Norge. Les den underholdende historien om alkohol i Norge og lær deg knippet av klassiske, velsmakende drinker og moderne COCKTAILS laget av Norges mest kreative bartendere.
Haakon Svensson m. fl.; Vin og brennevin. Utg. 1981. 309 sider. Illustrert. eget pent eks. m/omslag. Kr 100.
Omtale: Boka gir svar på spørsmål omkring viner, sterkviner og brennevin, deres forskjellige behandling og serveringsmåter, forhold til matvarer og retter. Alt om nye produksjonsmetoder, konsum, vinmerker og nye vinnasjoner er med. Boken er oppdatert av Teien som var innkjøpsjef ved Vinmonopolet. Omtalt som standardverk for vin og brennevin i Norge. Illustrert av Gøsta Hammarlund.
André Dominé m. fl.; Den komplette barboken. Alt om brennevin, sterkvin, likører og cocktailer. Utg. 2009. 816 sider. Illustrert. eget pent eks. m/omslag. Kr 250.
Omtale: I denne boken får du vite det aller meste om utstyret man bør ha i en bar, berømte barer gjennom historien, de ulike bartypene - fra tradisjonelle puber til supertrendy designerbarer, bar-anekdotene, brennevinets historie, hvordan man lager de kjente brennevinstypene - og hvordan de skal nytes, verdens likører og sterkviner, cocktailenes historie, de ulike cocktailkategoriene, og klassiske og nyskapende cocktailer. Med register.
Hva finner du i Den komplette barboken?
Utrustning og verktøy: En grundig gjennomgang av alt utstyr du trenger for å sette opp den perfekte baren hjemme.
Historiske barer: Utforsk berømte barer som har hatt en impact på cocktailkulturen.
Brennevinets utvikling: Få med deg den fascinerende historien bak de mest kjente brennevinstypene.
Cocktailhistorie: Dykk inn i opprinnelsen til dine favorittcocktailer, samt lære om ulike cocktailkategorier.
Oppskrifter på klassiske og moderne cocktailer: Boken inneholder tips og triks for å lage både tradisjonelle favoritter og nyskapende drinker.
Cathrin Brandes m. fl. (red.); Out of the Jar: Crafted Spirits and Liqueurs. Bok om smådestillerier. Utg. 2015. Engelsk tekst. Rikt illustrert. 240 sider. Som ny. Kr 100.
Omtale: Creative handcrafted spirits presents an inspiring overview of the best distilleries around the world. Gin from Berlin, whiskey from New York's oldest distillery, herbal liqueurs from the Chiemgau foothills: Out of the Jar features a wide array of spirits from small manufacturers and private distilleries that produce regional products using premium ingredients. The revolution experienced over the last few years in the fields of coffee, bread, and craft beer is influencing the production of spirits too. The characteristics of different spirits are explained, and insights into their production are offered along with original recipe ideas. Last but not least, these drinks' witty labels and imaginative packaging are also explored. Out of the Jar is a guide book for professionals, gourmet enthusiasts, and people who are interested in craft spirits and liqueurs.
KAFFE
Rasmus Kjær m fl.; Kaffe. Nytelse i kopp og på tallerken. Utg. 2004. 145 sider. Rikt illustrert. Meget pent eks. Kr 30,-
Omtale: Bok om kaffens tradisjoner, typer og kvalitet. Her er det gode råd til oppbevaring og tilberedelser av ulike drikker og drinker. I boken er det også oppskrifter på desserter, småretter og middager med kaffen som en ingrediens.
Bodil Stenseth; Kaffe. Utg. av Norsk kaffeinformasjon. 96 sider, Rikt illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 30,-
Torkjell Winje; Kaffe. Utg. 2002. Illustrert. Meget pent eks. Kr 30,-
Omtale: Forfatteren er en av Norges fremste kaffekjennere, og i denne boken forteller han om ulike typer kaffedrikker, både varme, kalde, med og uten alkohol. Han forteller også om kaffebøndene, prosessen fra busk til butikk, espressomaskinen og hvordan du kan lage god kaffe hjemme. Det er også et mål med boken å sette fokus på etisk handel, i denne sammenheng kaffebøndenes livs- og arbeidsvilkår.
WHISKY
Charles Maclean; World Whisky. A Nation-by-Nation Guide to the Best. Over 700 Whiskies . Distillerey secrets. Tours. Utg. 2009. Engelsk tekst. sider. Rikt illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 70,-
GILBERT DELOS: Schibsteds store bok om WHISKY. Utg. 1998. 160 sider. Rikt illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 50,-
Gilbert Delos; Whisky. Utg. 2010. 160 sider. Rikt illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 120,-
Omtale: Hva er hemmeligheten bak et whiskymerkes helt spesielle duft og smak? Hva er det som gjør det unikt? I denne rikt illustrerte boken får du vite det meste som er verdt å vite om den 500 år gamle drikken. Bli med på en whiskytur jorden rundt, fra de skotske høylandene, til Irland, USA, Canada og Japan. Drøyt 250 ulike whiskysorter blir presentert. Vi får høre om deres tilblivelsesprosess og spesielle kjennetegn og om menneskene bak drikken.
Valeria Camaschella (redaktør); Whisky. whisky, whiskey, rye whiskey, bourbon. Utg. 2009. 215 sider. Rikt illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 120,-
Omtale: Denne boken inneholder historien om whisky - om destillerier, produksjon og smaking, og om whisky sorter fra hele verden.
Magnor Skute Whiskey glass. 6 stk - 5 ulike motiv, Sophia Amalie mangler, 2 stk av Lougen. Alle i god stand. Kr 100 pr stk, kr 500 for alle 6.
Toppen Bech; Moderne skikk og bruk & og de klassiske reglene fra 1892. Utg. 2005 (ny utgave - blå). 250 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 100. (Har også denne med rød perm, utg 2008)
Omtale: Boka tar for seg skikk og bruk i bryllup, taler, bordplassering, antrekk, vin og mat, alt tilpasset tiden vi lever i, med endrede familie-konstellasjoner. Har kildehenvisninger.
Dag Christensen; Skikk og bruk for livets små og store begivenheter. Utg. 2005. 192 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 100,-
Omtale: Boken inneholder en rekke regler for skikk og bruk til forskjellige anledninger som bryllup, konfirmasjon, begravelse osv. Et eget kapittel tar for seg muntre og treffende sitater om mat og drikke og selskapslivet. Har stikkordregister.
Sissi Porsholt Solberg; Skikk og bruk i selskapslivet. Utg. 1985. 205 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 50,-.
Nils Norman Iversen m. fl.; Fest. Utg. 2004. 200 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 100,-
Omtale: Dette er den store festboken. Her lærer vi hvordan vi kan arrangere større eller mindre fester uten altfor mye arbeid. Boken legger vekt på praktiske men samtidig morsomme løsninger, og den er full av kreative ideer til alt fra ulike typer fester, planlegging og forberedelser til invitasjoner, mat og drikke og dekorasjoner. En svært nyttig og inspirerende bok, preget av forfatterens entusiasme.
Morten Brun (illustratør); Bord, oppdekking og menyer. Utg. på J.M. Stenersens forlag 1998. 190 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 100,-
Omtale: Boken inneholder inspirasjon og ideer til borddekking og servering. Nærmere førti personer har dekket bord for enhver anledning, og de kommer samtidig med menyforslag.
NB: Sender ikke eller avtaler henting for beløp under kr 100.
-----------------------------------------------------
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 10.1.2026 kl. 16:22 ・ FINN-kode: 436662110
