VAKTANSVARLIG

Trives du når det er mye som skjer, liker å ta ansvar og samtidig sørge for at gjestene har det bra? Vi ser etter vaktansvarlige til både heltids- og deltidsstillinger hos Yōkoso.

Litt om oss

Yōkoso er en del av TOAST – et familiedrevet restaurantfellesskap bak steder som Louise, Donna, Asia, Pastis, Frenchie og Lekter’n. Yōkoso har i dag to restauranter i Oslo sentrum – én på Aker Brygge og én i Østbanehallen.

Yōkoso er en moderne japansk restaurant med izakaya, sushi, robatagrill og ramen. Maten serveres løpende fra våre ulike kjøkken, med fokus på japanske smaker, god atmosfære og en effektiv og sømløs service. Her går det ofte unna, og vi er opptatt av de små detaljene som gjør at gjestene har lyst til å komme tilbake.

Hvem er du?

• Du er smilende, utadvendt og serviceinnstilt

• Du er en lagspiller med stå-på-vilje

• Du liker å være i farta og trives når det er mye som skjer

• Du er strukturert, tar ansvar og klarer å holde oversikten når det blir travelt

• Du legger merke til de små tingene som gjør en forskjell for gjestene

• Du er fylt 20 år

• Erfaring fra en lignende rolle er en fordel, men ikke et krav

Dine viktigste oppgaver:

• Ha ansvar for skiftet og bidra til god flyt gjennom hele servicen

• Sørge for at gjestene blir sett, ivaretatt og får en god opplevelse

• Være et bindeledd mellom kjøkken (BOH) og service (FOH)

• Følge opp at våre standarder for service og kvalitet blir ivaretatt gjennom hele skiftet

• Fordele oppgaver og følge opp teamet underveis

• Håndtere eventuelle utfordringer på en rolig og løsningsorientert måte

• Sørge for gode overleveringer mellom skiftene

• Bidra til opplæring og støtte nye medarbeidere ved behov

Toast er familiedrevet, med flere restauranter og konsepter i Oslo. Det betyr et større miljø å være en del av, flere folk å lære av og gode muligheter til å utvikle seg eller bevege seg videre internt når tiden er inne. Kan det være noe for deg? Da håper vi du søker.

Oppstart: Så snart du kan.

Søknader vurderes fortløpende.