Kaffebrenneriet søker produksjonsmedarbeider til vårt eget brenneri!

I store og flotte lokaler på Lambertseter har vi skapt et fantastisk arbeidsmiljø med vårt eget brenneri og nettbutikk samlet under samme tak.

Benytt denne unike muligheten til å bli en del av vårt kvalitetsfokuserte team hos vårt eget brenneri i Kaffebrenneriet.

Vi brenner alle våre Cup of Excellence kaffe og de fleste av våre Direkte Handel kaffe på eget brenneri. Vi søker en dedikert og lærevillig medarbeider til å bli en del av vårt team.

Alle våre kaffepartier brennes på bestilling fra våre butikker. Når kaffen er ferdig brent, vil produksjonsmedarbeideren sørge for at alt pakkes og gjøres klart til daglige utkjøringer.

Produksjonsmedarbeideren har ansvar for at kaffen pakkes umiddelbart etter brenning og at alle våre butikker får kaffe som bestilt. Du er siste ledd i kvalitetskontrollen før utsendelse så detaljfokus, struktur og kvalitetssikring er viktig.

Arbeidsoppgavene vil blant annet bestå pakking av kaffe, klargjøring av utkjøringer, lageransvar, maskin vedlikehold, QC, nedrigg og rydding etter endt brennedag samt klargjøring og rydding i forbindelse med produksjonscupping. Det vil i tillegg bli gitt opplæring i bruk av kaffebrennere for å assistere med dette ved behov.

Hva vi søker:

Vi søker en person med et brennende engasjement for råvaren kaffe og som drømmer om å være med på å foredle disse skattene til unike drikkeopplevelser.

Du er en ryddig og strukturert person samtidig som du ikke er redd for fysisk arbeid. Du liker å jobbe i team og vet at ditt bidrag inn har stor betydning for helheten.

Du er sulten på ansvar, du tar ansvar, du er strukturert, selvstendig og har et øye for kvalitet. Du er praktisk anlagt, løsningsorientert og nysgjerrig.

Hva vi tilbyr:

100% fast stilling og mulighet for stor faglig utvikling. Du får solid opplæring i bruken av de ulike maskinene samt i brenning av kaffe og vil få stor kjennskap til vårt kaffeutvalg gjennom ukentlig produksjonscupping og opparbeide deg unik kunnskap om kaffe som råvare.

Oppstart etter avtale.

Arbeidsoppgaver:

• Pakking av kaffe

• Klargjøring til butikker

• Lageransvar/logistikk

• Maskin vedlikehold

• Organisere og delta i produksjonscupping

• Mottak av leveringer

• + brenning av kaffe

Personlige egenskaper:

• Strukturert

• Selvgående

• Løsningsorientert

• Et utpreget servicemenneske

Vi tilbyr:

• Utfordrende og spennende stilling i et profesjonelt og godt arbeidsmiljø

• God innsikt i og breddekunnskap om kaffe og kaffebrenning i en spennende bransje

• Grundig opplæring

• Et nettverk av dyktige og faginteresserte kollegaer

Kvalifikasjoner:

Det er ikke noen forutsetning med tidligere erfaring med pakking eller brenning av kaffe, men riktig kandidat bør ha en stor entusiasme for produktet kaffe og lyst/evne til å ta i et tak fysisk når situasjonen tilsier det. Kandidaten bør også beherske grunnleggende norsk, både skriftlig og muntlig.

Rett kandidat bør ha stor interesse for smak og et ønske om å stadig forbedre sitt håndverk, produktet og systemene vi jobber med.

Kandidaten må ha førerkort klasse B.

For mer informasjon, ta kontakt med Ola Brattås på ola@kaffebrenneriet.no