Bildegalleri
Det store norske matleksikon komplett i 24 bind
Til salgs
Frakt fra 109 kr + Trygg betaling 72 kr
Trygg handel med Fiks ferdig
Etter levering har du 24 timer til å se over varen. Hvis det er noe galt med varen, får du pengene dine tilbake.
Lag en pakke
Kjøp mer fra selgeren og betal bare én fraktkostnad.
Beskrivelse av varen
Tilstand: Pent brukt - I god stand
Dette kulinariske leksikonet som strekker seg over 24 bind dekker alle verdens matretter fra A-Å. Serien er alfabetisk bygget opp og hvert bind tar for seg et stort spekter av retter, råvarer, teknikker og mattradisjoner. Her finner du alt fra klassiske norske favoritter til internasjonale retter, presentert med forklaringer, variasjoner og oppskrifter.
Oppsummert inneholder de 24 bindene:
• Over 20 000 oppslagsord
• Beskrivelse av 1500+ råvarer
• 3000+ garnityrer og kulinariske uttrykk
• 10–12 000 oppskrifter fra norsk og internasjonalt kjøkken
• Trinnvise teknikker fra profesjonelt kjøkken
• Historiske og kulturelle mattradisjoner
• Illustrasjoner, foto og tekniske diagrammer
Bøkene er i god stand, men det fotografiske papiromslaget mangler.
Anbefales å hentes da vekten vil bidra til høyere fraktpris.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Annonsens metadata
Sist endret: 13.9.2026 kl. 12:32 ・ FINN-kode: 473913828


