Bildegalleri
(1/5)
Takamura Chromax Petty 130mm
Til salgs
2 000 kr
Frakt fra 39 kr + Trygg betaling 134 kr
Trygg handel med Fiks ferdig
Etter levering har du 24 timer til å se over varen. Hvis det er noe galt med varen, får du pengene dine tilbake.
Beskrivelse av varen
Tilstand: Som ny - Ikke synlig brukt
Takamura Chromax 130 mm Petty japansk kniv Kjøpt ny i USA, vanskelig å finne i Norge!
Har brukt den svært lite, siden jeg har store hender og håndtaket på denne kniven er litt for lite etter min smak.
Beskrivelse oversatt fra tukushuknife.com:
Det finnes berømte smeder, og så finnes det Terukazu Takamura. Takamura Hamono, som driver smievirksomhet i Echizen, er kjent for å skape mesterverk i ordets fulle betydning, uten å spare på noen detaljer. Alle Takamura-kniver, uansett prisklasse, er attraktive og yter utmerket. Bare spør René Redzepi, den 3-stjerners Michelin-kokken på den verdensberømte restauranten Noma. Hvis du ikke får tak i René, kan du spørre Massimo Bottura fra Osteria Francescana; han bruker dem også.
Ahhh, Chromax-serien. Sannsynligvis har du hørt om den, og likevel har den ikke vært på markedet så lenge. Så hvorfor all oppmerksomheten? Vel, til tross for at den er nykommeren på markedet, har dette stålet helt bemerkelsesverdige egenskaper, selv om det er litt mindre kjent i knivverdenen. Det er herdet til HRC 64–65, noe som betyr at det har utmerket skjærekantbestandighet. Det føles mer robust enn det noe lignende R2-stålet og er mye mindre reaktivt enn en kniv i karbonstål. Som alle andre Takamura-kniver har denne en lasertynn sliping med et utseende og en ytelse som minner om en kjøkkenkniv i rustfritt stål med Aogami Super-belegg. Den håndhamrede overflaten er en fin detalj på en kniv som allerede har en utrolig rimelig pris og en rekke utmerkelser.
Spesifikasjoner
Smed: Takamura
Sted: Echizen, Japan
Konstruksjon: San Mai / Hammerforged
Kledning: Tsuchime (hamret)
Kjernestål: Chromax
HRC: 64–65
Type: Petty
Egglengde: 130 mm
Høyde: 30 mm
Ryggtykkelse: 1,5 mm
Håndtak: Vestlig
NB: Knappen for å vise hele beskrivelsen har kun en visuell effekt.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 17.7.2026 kl. 13:22 ・ FINN-kode: 470008579
