Koordinator kjøkken & kafè

Bærum Røde Kors søker en Koordinator kjøkken & kafè til 50% stilling ved Fellesverket i Sandvika

Mat er hjertet av Fellesverket, og vi legger mye av vår stolthet i å servere ungdommene våre fantastisk mat som reflekterer det mangfoldige fellesskapet vi representerer. Vi søker nå en koordinator/kjøkkenansvarlig som deler vår entusiasme for mat og flerkultur - og samtidig har et stort hjerte for ungdomsarbeid. Kjøkkenet drives i samarbeid med frivillige og ungdom i arbeidstrening, så du må både kunne lage mat selv, men også veilede og motivere et team rundt deg.

Arbeidsoppgaver

• Overordnet ansvar for drift av kjøkkenet på Fellesverket.
• Ansvar for planlegging og gjennomføring av matservering på Fellesverket 3 dager i uken.
• Ansvar for innkjøp og tilrettelegging
• Veilede og følge opp frivillige og ungdom i arbeidstrening.

Kvalifikasjoner

• Utlært kokk og/eller interesse og erfaring med matlaging.
• Erfaring med å lage mat til mange, 80-100 personer per åpningsdag.
• Interesse og kunnskap om flerkultur og internasjonale mattradisjoner.
• Erfaring med koordinering og veiledning av et team, gjerne frivillighet.
• Erfaring med ungdomsarbeid er en fordel, et stort hjerte for ungdom er et krav.

Personlige egenskaper

• Åpen og inkluderende
• God evne til å planlegge, koordinere og prioritere egne og andres arbeidsoppgaver.
• Meget god evne til å samarbeide, ivareta gode relasjoner og dele kompetanse
• Evne til å veilede og motivere frivillige og ungdom
• Må kunne håndtere å ha mange baller i luften og til tider uforutsigbarhet i bemanning og planer.
• Kvalitetsbevisst og stort eierskap til leveransen.

Du må kunne identifisere deg med Røde Kors sine verdier og prinsipper. Personlig egnethet vil bli vektlagt.

Politiattest:
For tiltredelse i denne stillingen kreves fremlagt politiattest uten anmerkning.

Vi tilbyr

Fellesverket er en gratis, åpen møteplass og et aktivitetshus for ungdom drevet av Bærum Røde Kors. Vi har åpent hver tirsdag, torsdag og fredag mellom 15:00 og 20:00. Ungdommen får servert gratis, varm mat og får tilbud om hjelp til skolearbeid. I kombinasjon med dette arrangerer vi sosiale og kompetansehevende aktiviteter - og kanskje viktigst: tilbyr ungdommen er åpen lavterskel møteplass der de bare kan henge, chille og slappe av i rammene av trygge voksenpersoner.

Vi kan tilby:

• Meningsfylte og spennende arbeidsoppgaver i Norges største frivillige humanitære organisasjon.
• Engasjerte kolleger i en mangfoldig organisasjon.
• Svært gode pensjons- og forsikringsordninger.
• Arbeidsforholdet reguleres av de(n) til enhver tid gjeldende tariffavtale(r) i virksomheten, for tiden: Hovedavtalen Tekna og Funksjonæravtalen Negotia.

Medarbeideren må ha førerkort. Det må påberegnes noe forskjøvet arbeidstid.

Røde Kors er opptatt av mangfold. Vi oppfordrer alle som er kvalifiserte til å søke, uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, livssyn eller etnisk bakgrunn. Vi tilpasser arbeidsplassen hvis behov.