Daglig leder - Oslo

Ønsker du å være leder i Kaffebrenneriet?

Vi er Norges ledende kaffebarkjede med eget bakeri og brenneri. Vår visjon er  Best på kaffe. Sammen vil vi i år gi gjestene våre mer enn 5 millioner  kaffeopplevelser servert med kvalitet, kunnskap og lidenskap.

Er du glad i kaffe og liker å jobbe sammen med andre, da er Kaffebrenneriet  stedet for deg. Håndverket lærer vi deg, og alt vi kan om kaffe deler vi gjennom  vårt  eget Kaffeakademi. Lederen i deg videreutvikles i vår Lederskole.

Som daglig leder i egen kaffebar jobber du som engasjert og stolt barista  sammen med eget team. 

Du fordeler din arbeidstid på butikkjobbing og administrative oppgaver hvor  hovedvekten legges i aktiv ledelse.

Daglig leder i Kaffebrenneriet står for rekruttering, motivasjon og utvikling av egne medarbeidere, og som leder er du drivkraften bak å skape et godt team og et  trygt og godt arbeidsmiljø. Sammen vil dere jobbe aktivt for å skape gode  kundeopplevelser for gjestene våre.

Hos oss vil du bli inkludert i en spennende arbeidsdag i lærerike omgivelser i en  markedsledende bedrift, med muligheter for stor personlig utvikling innen ledelse og kaffefaget.

Dette er en generell annonse for avdelingene våre i Oslo, og vi har hovedkontor på Grønlandsleiret 32.

Arbeidsoppgaver:

• Daglig leder er ansvarlig for drift og jobber mot salgs- og budsjettoppnåelse

• Du har totalt personalansvar, som innebærer rekruttering, opplæring og  oppfølging av eget team

• Gjennom aktiv ledelse jobber du tett med dine ansatte og skaper  arbeidsmiljøet som gir trivsel, faglig stolthet og arbeidsglede

• Sammen med ditt team jobber du målrettet mot best kvalitet på produkter og yter kundeservice med gjesten i fokus

• Hovedbarista 

• Faste rammer for administrative oppgaver; herunder timelisteplanlegging,  bestillinger, lønnskjøring, rapportering, faste møtepunkter med din leder mm. 

Hva kan du forvente av oss?

• Bred erfaring og kompetanse som leder innen drift og personalledelse

• Et grundig opplæring- og lederutviklingsprogram 

• Faglig påfyll gjennom kurs og ledersamlinger

• Tett oppfølgning av din nærmeste leder

• Et godt og sosialt arbeidsmiljø

• En spennende og utfordrende stilling

Personlige egenskaper:

• Du er et servicemenneske og får energi i møte med gjester og kollegaer

• Du har evne til å lede og motivere andre

• Du er læringsvillig og tar gjerne initiativ

• Du er en lagspiller som liker å spille andre gode

• Du er ansvarsfull, strukturert og selvgående

• Du motiveres av økonomiske resultater

Kvalifikasjoner:

• Kompetanse og erfaring fra lignende bransje er en fordel

• Ledererfaring er ønskelig, men ikke et krav  

• Nyutdannede er velkomne til å søke

• Etablererprøven er ønskelig, og et krav om å ta denne tidlig i  ansettelsesforholdet dersom man ikke har denne fra tidligere av.