Ledige stillinger ved Gartneriet Spiseri - servering og oppvask

Bygdø Kongsgård er Oslos største økologiske melkeprodusent med besøkstun, rideskole, økologisk matproduksjon og gartneri. Vi formidler både moderne og historisk landbruk og ligger unikt plassert sentralt i Oslo på Bygdøy. På Gartneriet er det kafe/restaurant som serverer mat fra gårdens egne ressurser. Serveringstedet er Debio sertifisert og gullmerket. Bygdø Kongsgård er en del av stiftelsen Norsk Folkemuseum. 

Gartneriet Spiseri søker nå tre nye medarbeidere til helgestillinger:

– 2 faste 20 % stillinger i oppvask
– 1 vikariat i 20 % stilling som servitør til og med 16. august 2027.

Stillingene innebærer arbeid annenhver helg, med vakter lørdag og søndag, med mulighet for ekstra vakter ved arrangementer etter nærmere avtale. Vi holder stengt noen dager i forbindelse med jul/nyttår, påske, samt helg knyttet til 17. mai, dersom 17 mai faller på en helgedag.

Om Gartneriet
Vi holder til på Bygdø Kongsgård og serverer mat med økologiske råvarer, grønnsaker og urter hentet fra gården. Gartneriet er Debio-gullmerket og ble i fjor nominert til Matprisen 2025 – Årets Kjøkken. Hos oss ligger det mye stolthet i arbeidet vi gjør, og vi er opptatt av kvalitet i alle ledd – fra råvare og håndverk til vertskap og flyt i service. Arbeidsmiljøet er uformelt, men profesjonelt – og preget av stor grad av samarbeid mellom kjøkken, servering og oppvask.

Arbeidsoppgaver:
– Oppvask og renhold av utstyr og lokaler
– Enkel støttefunksjon for kjøkken ved behov
– Servering og gjestebehandling (gjelder særlig for servitørstillingen)
– Kassearbeid og daglige rutiner (gjelder servitørstillingen)

Vi ser etter deg som:
– Trives med å jobbe i team, men også er selvstendig og initiativrik
– Har et godt vertskapsblikk og liker å skape gode opplevelser for gjester
– Håndterer varierende tempo og bevarer roen når det er travelt
– Har interesse for mat, råvarer og bærekraftig drift
– Er fleksibel og åpen for å veksle mellom oppgaver
- Erfaring fra liknende arbeid er en fordel
– Har fylt 18 år

Personlig egnethet vektlegges.

Stiftelsen Norsk Folkemuseum er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uansett alder, kjønn, funksjonsevne eller kulturell bakgrunn

For stillingen gjelder lønn etter avtale og 6 måneders prøvetid. Fra lønnen trekkes 2 % til Statens Pensjonskasse.

Aktuelle kandidater kontaktes fortløpende.

Nærmere opplysninger fås ved å kontakte Andreas Storeng på epost andreas.storeng@norskfolkemuseum.no