Bildegalleri
Rational / Frima - VCC211 VarioCooking Center - 100L kapasitet Fra EM Drift AS
Beskrivelse
Ny pris ca: 350.000,- eks mva
Vår pris: 149990,- eks mva
Merke: Rational / Frima - VarioCooking center / Metos
Modell: VCC 211 - VarioCokking Center
Dimensjoner BDH: Ca 115 x 96 x 110 cm
Strøm: 400V 3 Fas
Effekt: 28KW
Kapasitet: 100L
Produksjonsland: Frankrike / France / Fransk
Rational VarioCooking Center
Flere forskjellige tilberedningsmuligheter:
Bruning, stekning, koking, fritering og brassering.
2 kar/stekeplater.
Intelligent styring: Velg produkt, velg resultat og
VarioCooking Center sikrer det perfekte resultat hver gang.
Hurtig varmeregulering:
0-200 C på 90 sekunder.
Stekning: 30-250 C.
Kokning: 30-100 C.
Fritering: 30-180 C.
200 burgere/time,
10 kg ris/batch,
36 kg pommes frites/time eller bruning av 2 x 4 kg. kjøtt til gullasch/batch.
Funksjon: VarioCooking Control® modus
I de 7 tilberedningsmodusene (kjøtt, fisk, grønnsaker og tilbehør, eggeretter, supper og sauser, meieriprodukter og desserter, Finishing® og servering)
VarioCooking Control® registrerer automatisk de produktspesifikke kravene, størrelsen på maten som skal tilberedes og lastemengden.
Tilberedningstiden og temperaturen justeres kontinuerlig for å oppnå ønsket resultat.
Operatøren blir aktivt veiledet gjennom tilberedningsprosessene.
Den gjenværende tilberedningstiden vises.
Beskrivelse
• Multifunksjonelt kjøkkenapparat for koking, steking og fritering, VarioCooking Control®
- modus for automatisk tilberedning av kjøtt, fisk, grønnsaker og tilbehør, eggeretter, supper og sauser, meieriprodukter og desserter, Finishing® og servering.
• Manuell modus for de fleste tilberedningsmetoder som brukes i storkjøkken.
Egnet for koking, steking og fritering
• Temperaturområde: 30 - 250 C
Arbeidssikkerhet
• Koke- eller vaskevann tømmes direkte gjennom pannen (uten å vippe og uten gulvavløp)
• Drifts- og varseldisplay, f.eks. Varm olje ved frityrsteking
• Sikkerhetstemperaturbegrenser
• Maksimal temperatur på pannesidene 70 C
Betjening
• 8,5" TFT-fargeskjerm og berøringsskjerm med selvforklarende symboler for enkel betjening
• Sentralt hjul med Push -funksjon for å bekrefte inntastinger
• Applikasjons- og brukermanualer kan hentes frem på enhetens display for gjeldende handling
Funksjoner:
• Kjernetemperaturføler med 6 målepunkter med patentert kjernetemperaturfølerholder
• VarioDose automatisk, svært nøyaktig vannpåfyllingsenhet
• Fast avløpstilkobling mulig da enheten har integrert rørisoleringsseksjon
• VarioBoost® patentert varmesystem
• Pannebunn TrimaTherm®
- effektiv og hard pannebunn laget av tre uatskillelige stållag
• Kokeprosesskontroll med mikroprosessor
• Integrert hånddusj med automatisk tilbaketrekkssystem og trinnløs variabel strålestyrke
• Integrert stikkontakt
• USB-port
• Ethernet
• Integrert PÅ/AV-bryter
• Variabelt språkdisplay for meldinger fra enheten
• Temperaturenheten kan veksles mellom C og F
• Digitale temperaturdisplayer
• Faktisk og Målverdivisning
• Digital timer, 0–24 timer med permanente innstillinger, kan veksles mellom time/min og min/sek
• 24-timers sanntidsklokke
• Materiale: rustfritt stål DIN 1.4301, innvendig og utvendig
• Sømløs hygienisk panne med avrundede hjørner
• Kjøkkenpanne vippes med elektrisk sylinder
• Servicediagnosesystem med automatisk visning av servicemeldinger
• Beskyttelsesklasse IP X5
-----------------------------------------------------------
Vi er stolte av å være Norges største leverandør av brukt / demo storkjøkkenutstyr med flere tusen kvadratmeter med varer på lager i Norge.
VI FEIRER DETTE MED SUPER GODE PAKKE PRISER.
TA KONTAKT FOR Å FÅ TILBUD.
Oppdag det beste innen storkjøkkenutstyr hos EM Storkjøkken -
Din pålitelige leverandør av både nytt og brukt utstyr!
VI TILBYR FINANSIERING!
Vi har alt fra A - Å innen storkjøkken.
Vi har alt av storkjøkkenutstyr NYTT OG BRUKT.
Hvis du trenger utstyr:
Ring: 22 51 22 51
Epost: Post@emsas.no
Våre avdelinger:
Industriveien 20A, 2020 Skedsmokorset (Brukt utstyr)
Gransdalen 29, 1054 Oslo (Nytt utstyr)
Vi ser frem til å hjelpe deg med å oppgradere ditt kjøkken til neste nivå.
EM Storkjøkken - din pålitelige partner for storkjøkkenutstyr!
-----------------------------------------------------------
Søkeord:
kombidamper
kombiovn
steamovn
varmluftsovn
combisteamer
combi steamer
stekeovn
steke ovn
bake off ovn
bakeoffovn
konveksjonsovn
ovn med damp
multifunksjons kombidamper
kombi ovn
komfyr
kompakt kombidamper
convection oven
convectionoven
bakerovn
Kombidamper
Kombiovn
Profesjonell kombidamper
Husholdningskombidamper
Elektrisk kombidamper
Dampovn
Kombidamper med stekefunksjon
Kombidamper med mikrobølgeovn
Konveksjonskombidamper
Kombidamper med autoprogrammer
Integrert kombidamper
Kombidamper med touchscreen
Kombidamper med damprenseprogram
Kombidamper med sous-vide-funksjon
Kombidamper med varmluft
Kombidamper med grillfunksjon
Kombidamper med steketermometer
Energieffektiv kombidamper
Kombidamper for hjemmekokker
Kombidamper merker
frima variocooker - variocooking
vario cooker - vario cooking - stekepanne - brattpanne
HOS EM DRIFT AS KAN DE/DERE ALLTID KJØPE STORKJØKKENUTSTYR TIL MEGET RIMLIGE PRISER
VI HAR ALLTID BRUKTE VARER PÅ LAGER
BARE Å KONTAKTE OSS FOR ANDRE VARER
OBS! VI SELGER IKKE EN VARE FØR DEN ER TESTET OG GODKJENT AV TEKNIKER
----------------------------
Vi har følgende BRUKTE produkter på lager:
KJØL- OG FRYS
-Kjøleskap
-Fryseskap
-Kjølebenker med dør og med skuffer
-Kjølemonter
-Saladetta
-Kjølereoler
-Drikkekjøler
KOKE- OG STEKE PRODUKTER
-Frityrer
-Flatgrill
-Kebabgrill
-Vannbad
-Pølsegrill
-Riskoker
-Varmeskap
-Pizzaovn
-Bake-off ovner
-Varmemonter
OG MYE MER!
VELKOMMEN.
Vi sender over hele landet.
Prisene er ekskludert mva, miljøavgift og frakt.
Vi gir 30 dagers garanti for å forsikre om at kjøper blir fornøyd med handelen og at varen fungerer som den skal (hvis ikke annet er oppgitt).
Standardgaranti for nye varer er 1 års fullgaranti 100km innenfor Oslo området og 1 års delegaranti utenfor Oslo
Mobil : +47 48 47 48 48
E-post : post@emdrift.no
Adresse: Gransdalen 29,
1054 Oslo
(Nedre Furuset)
Nøkkelinfo
- Tilstand
- Pent brukt - I god stand
Beliggenhet
Em Drift AS
Selgerens anbefalte annonser
KAMPANJE! Hobart (TYSK) Tunneloppvaskmaskin CN-A - 400V 3 Fas fra EM Drift AS
| FINN-kode | 466868286 |
|---|---|
| Sist endret | 13.6.2026 kl. 13:50 |
