Bildegalleri
(1/13)
Paa Trondhjemsk Vis – kokebok og historiebok om Trondheims matkultur
Til salgs
99 kr
Frakt fra 38 kr + Trygg betaling 39 kr
Trygg handel med Fiks ferdig
Etter levering har du 24 timer til å se over varen. Hvis det er noe galt med varen, får du pengene dine tilbake.
Beskrivelse av varen
Tilstand: Pent brukt - I god stand
Selger det fantastiske og unike kulturhistoriske praktverket "Paa Trondhjemsk vis – selskapskultur og skjulte matskatter fra 1700 til 1900" skrevet av kunsthistoriker og tidligere museumsdirektør Jan-Lauritz Opstad.Dette er en sjelden perle av en bok som tar leseren med på en fascinerende tidsreise tilbake til Trondheims absolutte kulinariske storhetstid! På 1700- og 1800-tallet holdt byens elite et selskapsliv og et bevertningsnivå som var fullt på høyde med de største europeiske metropolene. Boken gir et unikt innblikk i historiske festtradisjoner, storslåtte ball og datidens selskapsliv i trønderhovedstaden.Inkluderer en egen historisk kokebokdel!Boken er ikke bare en historiefremstilling, men også en fullverdig, praktisk kokebok:Autentiske menyer: Inneholder blant annet den originale, storslåtte menyen fra en historisk festmiddag i 1894.Moderniserte oppskrifter: Hele 30 originale oppskrifter fra 1700- og 1800-tallet er kyndig modernisert slik at du enkelt kan gjenskape de historiske rettene på ditt eget kjøkken i dag.Vinforslag: Det følger med skreddersydde vinforslag til de ulike historiske rettene, perfekt for deg som vil invitere til et historisk og uforglemmelig herremåltid!Boken er vakkert og rikt illustrert, utgitt av Andrimne Forlag, og er trykket i solid innbundet kvalitet med stive permer. En perfekt gave til den som er glad i lokalhistorie, Trøndelag, eller som vil utvide kokeboksamlingen med noe helt utenom det vanlige.
«Paa Trondhjemsk Vis» av Jan-Lauritz Opstad tar for seg selskapskultur og skjulte matskatter fra 1700 til 1900, med egen kokebokdel. Inneholder flere kapitler om Trondheims historie, menyer, vinvaner og referanseliste bakerst.
NB: Knappen for å vise hele beskrivelsen har kun en visuell effekt.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 29.5.2026 kl. 19:23 ・ FINN-kode: 465174058
