Kokk / kitchen crew 80%

Home sweet home. Klar for å flytte inn?

Home Hotel er et helt nytt konsept med en enkel, men kraftfull visjon: å skape et sted som føles som hjemme, selv når du er borte. Vi tilbyr mer enn bare en seng for natten - vi ønsker å skape en opplevelse som sitter igjen lenge etter at gjestene har reist. Et sted så varmt, innbydende og komfortabelt at gjestene føler seg som i sin egen stue. Nå ser vi etter kokker til Home Hotel Tollboden som vil bli en del av vår familie.

Hva rollen innebærer:

• Frokostbuffé
  

• Middagsbuffé
  

• Gjesteservice
  

• Ha god kunnskap om menyen og allergener for å kunne veilede gjester.
  

• Følge retningslinjer for økologiske og kravsmerkede produkter, samt bidra til kildesortering.
  

• Samarbeide med kolleger for å skape et sømløst og komfortabelt opphold for hver gjest.
  

• Være en aktiv bidragsyter til videreutvikling av våre konsepter.
  

• Jobbe for å redusere matsvinn på kjøkkenet.
  

• Sikre at lover, helse- og sikkerhetsforskrifter alltid følges.
  

• Servering av mat og drikke til våre gjester, samt oppdekking og rydding av bord.
  

• Sikre god gjestekontakt og yte utmerket service.
  

• Samarbeide med kolleger for å sikre et smidig og behagelig opphold for hver eneste gjest.

Er dette deg?

• Fagbrev som kokk er ønskelig, men ikke et krav
• Du er en lagspiller, og vil fremme samhold i avdelingen
• Du tar ansvar for eget arbeid og gjennomfører dine oppgaver på en selvstendig måte.
• Du er fleksibel, jobber godt under stress og har en profesjonell og personlig tilnærming til kolleger og gjester

Bonuspoeng for:

• komfortabel med å stå opp tidlig og lage byens beste frokost
• kan stå alene og servere kveldsbuffet til gjester
• serviceinnstilt og genuint opptatt av å levere god mat og opplevelser for gjestene våre

Vi verdsetter mangfoldet hos Strawberry. Ulike bakgrunner, erfaringer og ideer skaper et unikt og inspirerende arbeidsmiljø.

Erfaring fra hotell- eller servicebransjen er en fordel, men det viktigste er din dedikasjon til gjesteservice og en hjemmekoselig opplevelse

Hvorfor velge Home Hotel & Strawberry?

På Home Hotel får du mer enn bare en jobb - du får et sted hvor du også kan føle deg hjemme. Her er noen av fordelene du kan glede deg til:

• Et støttende og inkluderende arbeidsmiljø hvor ditt bidrag virkelig betyr noe.
• Muligheter for vekst og utvikling innenfor Strawberrys dynamiske nettverk.
• Personalrabatter samt eksklusive priser for venner og familie på våre 200+ hoteller.
• Fire gratis hotellnetter hvert år
• 25 % rabatt på mat og drikke i våre restauranter og barer.
• Eksklusive tilbud på opplevelser, reiser, shopping og mer.

Om Strawberry

Strawberry er ikke bare et hvilket som helst selskap i hotellbransjen - vi er en rebell med et varmt, bankende hjerte. Strawberry er portalen til en verden med over 240 hoteller, 120 restauranter og 20 spa, hvor vi skaper tusenvis av opplevelser hver eneste dag. Strawberry er bygget på våre kjerneverdier: energi, mot og begeistring. Vårt team på 20 000 dyktige medarbeidere fra mer enn 166 land er det som får oss til å vokse.

Klar til å ønske gjester velkommen hjem?

Hvis dette høres ut som deg, søk i dag og bli med på reisen for å gjøre hvert opphold på Home Hotel uforglemmelig. Vi vurderer søknader fortløpende, så ikke vent - stillingen kan bli besatt før søknadsfristen.

Home Hotel er mer enn bare et navn - det er et løfte. Vi er overbevist om at god service begynner med ekte omsorg, og vi gjør vårt ytterste for å skape et sted hvor gjestene føler seg velkomne og komfortable. Vi har over 50 hotell i Norden, og vi tilbyr alltid middag, frokost og kaffe/kaker til våre gjester. Bygningene våre har ofte en rik og interessant historie, og vi er stolte av at ingen av hotellene våre er like.

Home Hotel er en del av Strawberry.