Kokk m/fagbrev

Åsgård kjøkken drifter matdistribusjon til sykehusets sengepost, personalkantine og catering. Cateringmåltider blir produsert på Åsgård kjøkken. Pasientmåltider kommer fra UNN produksjonskjøkken i Breivika.

Kokken i vårt team vil ha oppgaver på kjøkken og i kantine.

Foreløpig inngår ikke helgejobb i stillingen, men det kan endres til turnus med arbeid hver tredje helg.

Arbeidsoppgaver

Kokken er en del av teamet vårt og har blant annet oppgaver som

• daglig distribusjon av mat og matvarer til sengepostene
• å være en ressurs på kjøkkenrelaterte spørsmål
• å behandle digitale bestillinger
• internkontrolloppgaver etter kjøkkenplan
• hygiene- og renholdsoppgaver
  

Kvalifikasjoner

• kokk med fagbrev
• grunnleggende IKT-kompetanse
• norsk muntlig og skriftlig for forsvarlig yrkesutøvelse

Eventuell erfaring og kompetanse fra kjøkken/matfaglig bakgrunn vil bli vektlagt.

Personlige egenskaper

• teamfokusert og med sporty holdning
• selvstendig og serviceinnstilt
  

Vi tilbyr

• gunstige pensjons- og forsikringsordninger
• lønn i henhold til gjeldende overenskomster og avtaler
• støtte fra kolleger og ledelse
• allsidige og ansvarsfulle oppgaver

Universitetssykehuset Nord-Norge HF (UNN) tilbyr befolkningen i den nordligste landsdelen medisinsk diagnostikk og behandling ved våre sykehus i Tromsø, Narvik, Harstad og Longyearbyen. Vi er universitets- og regionsykehuset for hele Nord-Norge, og vår visjon «Med pasienten – for pasienten» gjenspeiler at vi i UNN skal spille på lag med pasientene.

De rundt 6.500 medarbeiderne i UNN jobber etter verdiene kvalitet, trygghet, respekt og lagspill. Sistnevnte fremhever viktigheten av godt samspill internt, og ha et nært og godt samarbeid med kommunehelsetjeneste, UiT Norges arktiske universitet, Helse Nord RHF og andre helseforetak i regionen. Les mer om oss på unn.no.

UNN har et særskilt ansvar for tilrettelegging av helsetilbud til den samiske befolkningen. Det vil bli lagt positiv vekt på om søker har kompetanse på samisk språk og/eller kultur.

UNN ønsker å være en arbeidsgiver som gjenspeiler mangfoldet i samfunnet og som utnytter potensialet i den samlede kompetansen i befolkningen. Vi oppfordrer derfor alle kvalifiserte kandidater til å søke jobb hos oss. UNN jobber for å realisere regjeringen sin inkluderingsdugnad om at 5% av faste nytilsettinger skal være personer med nedsatt funksjonsevne eller hull i CV-en.