Bildegalleri
Bakeland. Norsk natur på sitt søteste. + div bøker om brødbaking
Til salgs
Beskrivelse av varen
Marit Hovland; Bakeland. Norsk natur på sitt søteste. Utg. 2016. 200 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 120,-.
Omtale: Bli med på en søt reise til Bakeland! Vakre naturbilder knyttet opp mot bakeoppskrifter setter deg i god stemning og inspirerer til kreativitet. Her er 50 fristende oppskrifter på ulike bakverk som ostekake, makroner, gulrotkake, sjokoladekake, nøttekake, marengs og kokoskake. Hver oppskrift har en tilknytning til naturen, for eksempel muffins pyntet med snøkrystaller av melisglasur, kanelsnurrkjeks med sjokoladekant inspirert av årringer, pepperkaker formet som kongler, løvtynne lønnebladkjeks og boller med kandiserte roser.
Wenche Frølich; Knallgode brød. Utg. 2010. 173 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 70,-
Omtale: Å bake er inspirerende, det utfordrer kreativiteten og gir glede. Hjemmebakt brød er mer enn mat. Det er kjærlighet, omsorg, liv og kultur. Ingenting skaper en så innbydende og varm stemning som duften av nybakt brød. Det er vanskelig å vente med å smake til brødet har kjølnet.
Brød er sunt, proppfullt av næringsstoffer. Det er vel derfor brød alltid har vært en viktig del av kostholdet i hele verden. Brød passer til alle typer mat, mangfoldet er ubegrenset. Wenche Frølich kjenner kornets indre hemmeligheter ettersom hun har forsket på mel og brød i mange år. I denne boken deler hun sine kunnskaper både når det gjelder råvarer og bakemetoder. Derfor er det lett for alle å lykkes med hennes oppskrifter som omfatter alt fra tradisjonelle til nyere brødtyper. Slå deg løs ved kjøkkenbenken og kna deg til nye høyder! Nyt duft og smak av brød, en av verdens eldste matvarer.
Wenche Frølich; Den store boken om brødbaking. Utg. 1992. 199 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 50,-.
Eric Treuille og Ursula Ferrigno; Brød fra hele verden. Utg. på Teknologisk forlag i 2004. 167 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 70,-.
Omtale: En bok om brødbakingens kunst med over 100 oppskrifter. Brød har stor kulinarisk og kulturell betydning over hele verden, og boken vil garantert gi deg mange nye, gode smaksopplevelser! Fremgangsmåten er forklart trinn for trinn i tekst og bilder.
Jane Price (redaktør); Bakt i ovnen. Paiene, kakene og brødene du bare må ha. Utg, 2008. 256 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 70,-.
Omtale: En basiskokebok som inneholder oppskrifter på tradisjonelle og moderne paier, kaker og brød. Her finner du søte og salte paier, terter, quiche, brød og pizza. Har stikkordregister.
Else Rønnevig; Mat og hus. Kulturhistorisk kokebok. Utg. 1995. 157 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 100,-.
Omtale: Boka forteller om familiene som har bodd i Villa Snøringsmoen i Lillesand fra 1800-tallet og frem til i dag, og deres mattradisjoner. Boken er bygd opp rundt husfruene. Forfatteren er den sjette i rekken. Menyene er tilpasset de enkelte årstider samt spesielle anledninger som jul og bryllup, og er komponert av Trond Moi, nordisk mester i kokekunst. Som ekstra krydder gis bl.a. praktiske råd om bevaring av verneverdige hus. Illustrert. Har litteraturliste.
Toralf Bølgen; Ost og vin. Utg. 2010. 287 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 70,-
Omtale: En ostebok til inspirasjon og glede for norske oste-elskere og for alle som har lyst til å lære mer om de forskjellige ostetypene som er i salg i Norge i dag. Her er det flust av oster fra ulike land, hvor alle blir presentert inngående. Hver ost følges av Bølgens tips om kulinarisk tilbehør som drikke, frukter, nøtter og brød. Oppskrifter på en rekke retter med ost får du også. Boka er utformet som en guide, oversiktlig og lett å bruke.
Sverre Sætre og Hanne Hay Sætre; Sverres sjokolade. Utg. 2004. 174 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 70,-.
Omtale: "... Denne boken, som bør bli sengelektyre for alle lidenskapelige nytere, vil helt sikkert føre til de deiligste bittersøte, lyse og mørke drømmer. Så kan man våkne til en ny dag og diskutere hvorvidt sjokolade passer best sammen med melk, kaffe, kokos, mynte, nøtter og mandler eller appelsin, vineddik, whisky eller pepper. "Sverre Sætres bok om de mørke bønnene fra Syd-Amerika vil uansett gi deg en sterk inspirasjon til å smelte sjokoladeblokken på svak varme, tilsette de anbefalte ingredienser og så glede dine nærmeste med et selvlaget kunstverk til pur glede."
NB: Sender ikke eller avtaler henting for beløp under kr 100,-.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 12.4.2026 kl. 08:58 ・ FINN-kode: 459557008
Utforsk våre nye sider for klær og mote
Ta en titt

