Bli skiftleder, bartender eller barback på Bergen Street Food

Vil du bli med å skape et nytt mat og kulturhus i Bergen?

Vi søker Skiftledere, Bartendere, og Rydd/Barback til Bergen Street Food.

Vi tilbyr en meget allsidig og innholdsrik arbeidsplass med store muligheter for personlig utvikling.

Hos oss samles 13 kjøkken, 5 barer, nattklubb, scener, kurs/konferanse, eventer og alt mulig av kultur og kreativt innhold under samme tak.

Hva vi ser etter

Skriftleder Bar og Skiftleder Nattklubb

Vi søker deg som har relevant erfaring fra hotel/restaurant/bar/nattklubb/uteliv og du har gjerne erfaring som Skiftleder/Floor Manager, eller andre ledende stillinger i bransjen.

Du trives med kundeservice, høyt tempo, samarbeid og å løse uventede situasjoner.

Du er meget erfaren og komfortabel bak baren og har stor arbeidskapasitet.

Du er engasjert og positiv, og har alltid det "lille ekstra" til fordel for kunder og kollegaer.

Arbeidsoppgaver

Som skiftleder hos Bergen Street Food er du ansvarlig for daglig drift på gulvet og i baren, du er selvstendig, en lagspiller og en "problem-løser. " I tett samarbeid med lederteamet blir du med å forme Bergens nye destinasjon for mat og kultur.

Du:

• er resultatorientert og evner å planlegge, evaluere og organisere

• deltar i opplæringen av bar, servering og rydd-personal og er en fremragende motivator

• utvikler og følger rutiner

• deltar i vaktplanlegging

• har kontinuerlig fokus på kundeservice og kundetilfredshet

• ser det hele bilde – vaktplan, salg og overblikk

• er operativ på gulvet, i barene og i lokalene

Bartender

Du er komfortabel bak baren og har stor arbeidskapasitet.

Du er engasjert og positiv, og har alltid det "lille ekstra" til fordel for kunder og kollegaer.

Det er en fordel om du har erfaring fra hotel/restaurant/bar/nattklubb/uteliv, men dette er ikke et krav.

Som bartender hos Bergen Street Food er du en viktig del av opplevelsen for våre gjester.

Du er en lagspiller som bidrar til energi, kvalitet og gode opplevelser for alle som besøker oss.

Du jobber operativt i baren, leverer god service og bidrar til en livlig og inkluderende atmosfære i Bergens møteplass for mat og kultur.

Du er serviceinnstilt, effektiv og trives i et hektisk miljø hvor samarbeid og godt humør står i sentrum.

Du:

• lager og serverer drikke med kvalitet, tempo og presisjon

• møter gjestene med energi, profesjonalitet og et smil

• bidrar til en positiv atmosfære i baren og på huset generelt

• samarbeider tett med kollegaer på bar, servering og gulv

• holder barområdet ryddig, organisert og i henhold til rutiner

• følger gjeldende rutiner for salg, hygiene og ansvarlig skjenking

• håndterer høyt tempo og travle perioder på en strukturert måte

• bidrar til gode gjesteopplevelser og høy kundetilfredshet

Rydd/Barback

Du trives med kundeservice, høyt tempo, samarbeid og å løse uventede situasjoner.

Du er komfortabel bak baren og har stor arbeidskapasitet.

Du er engasjert og positiv, og har alltid det "lille ekstra" til fordel for kunder og kollegaer.

Det er en fordel om du har erfaring fra hotel / restaurant / bar / nattklubb / uteliv, men dette er ikke er krav.

Arbeidsoppgaver:

Som barback hos Bergen Street Food er du selve motoren i baren og en viktig del av opplevelsen for våre gjester.

Du er en lagspiller som bidrar til energi, kvalitet og sørger for at alt flyter sømløst bak kulissene.

Du jobber operativt med å støtte bartenderne, leverer god service og bidrar til en livlig og inkluderende atmosfære i Bergens møteplass for mat og kultur.

Du:

• rydder glass og holder gjesteområdene rene og presentable til enhver tid

• bidrar til gode gjesteopplevelser ved å sørge for at alt ligger til rette for topp service

• holder barområdet og lager ryddig, organisert og i henhold til rutiner

• håndterer høyt tempo og travle perioder på en strukturert og effektiv måte

• samarbeider tett med kollegaer på bar og gulv for en optimal flyt

Vi tilbyr

Her har du en unik mulighet til å være med å forme Bergen Street Food fra starten, et vinnende konsept som endelig åpner i Bergen.

En spennende arbeidsplass, med masse flinke kolleger, giret på å skape noe nytt i Bergen sentrum.

Konkurransedyktig lønn, lærings- og utviklingsmuligheter, samt gode muligheter for karrierevekst.

Søknader behandles fortløpende og vi anbefaler deg å søke i dag!

Søknader mottas på epost og må inneholde et kort søknadsbrev, med dine egne ord om hvorfor akkurat DU er den beste kandidaten til jobben + full CV. Hvilken rolle passer deg best? Fortell oss gjerne om du ser for deg en hverdag som skiftleder, bartender, eller barback når du sender inn søknaden.

Bergen Street Food åpner på Vektertorget i Bergen sentrum.

Her samles 13 matboder, 5 barer, nattklubb og scene, kurs/konferanse, eventer og kultur under samme tak i byens nye storstue.

Et mat- og utelivsunivers som kombinerer internasjonale smaker, lokal kultur og enestående gjesteopplevelser.