
Bildegalleri
Hjemmelagning av øl og vin av Dr. Olav Sopp, utgitt i 1919.
Til salgs
Frakt fra 38 kr + Trygg betaling 48 kr
Trygg handel med Fiks ferdig
Varen sendes til deg, og du har 24 timer til å inspisere den før pengene overføres til selgeren.
Beskrivelse av varen
Tilstand: Godt brukt - Synlig brukt
Hjemmelagning av øl og vin av Dr. Olav Sopp, utgitt i Kristiania 1919.
Inneholder oppskrifter og beskrivelser av tradisjonell brygging av øl og vin fra tidlig 1900-tall.
Om Dr Olav Sopp
Fra store norske leksikon:
Olav Johan Sopp var lege og en pioner innenfor norsk og internasjonal mykologi, og den første som foreslo å klassifisere sopp som et eget rike ved siden av plante- og dyreriket. Han arbeidet mye for praktisk bruk av sopp og skrev mange håndbøker.
Han var den første bestyreren for det fysiologiske laboratoriet ved Ringnes Bryggeri i Oslo og innførte renkultur av gjær i ølproduksjon. Olav Johan Sopp la grunnlaget for den norske melkekondenseringsindustrien og gav viktige bidrag til moderniseringen av norsk bryggeri- og meierinæring.
Han het egentlig Johan Oluf Olsen, men endret navn til Olav Johan Sopp i 1907.
Boken er komplett, men har tydelig slitasje:
slitt og frynsete omslag, siste side løs.
noen flekker og merker
ellers lesbar og i grei stand innvendig
Se bilder
Sjekk ut min profil for flere bøker og blader
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 1.4.2026 kl. 14:43 ・ FINN-kode: 458160121
Utforsk våre nye sider for klær og mote
Ta en titt


