
Bildegalleri
SCHAKENDA om boller brød og tilfeldigheter fra bakeriet i Lom
Til salgs
300 kr
Beskrivelse av varen
Selger en bok av John Rørdam, Kate Hagen og Pål Rødahl med tittelen: "Morten Schakenda - om boller brød og tilfeldigheter fra bakeriet i Lom".
Meget pen innbundet bok med bokomslag.
Utgitt av Aschehoug Forlag i 2010 (5. opplag).
192 sider. Rikt illustrert.
Grunnet bokens store størrelse (25cm x 31cm) må den sendes som Norgespakke med posten, med sporing og forsikring, til kr. 140. Se gjerne også alle mine andre bokannonser for samsending.
Boken kan selvsagt også hentes.
BOKOMTALE: Beste norske kokebok 2009. Dette er historien om Morten Schakenda, en av Norges beste kokker som pakket vekk kokkeknivene og ble baker i Lom. Dette er også en bakebok som får deg til å lengte etter duften av nybakt brød, og lærer deg kunsten å bake.
Morten Schakenda byr på seg selv og sine historier. Han gir oss fristende oppskrifter alle kan få til hjemme på kjøkkenet, møter med mennesker i og rundt bakeriet - og hva som egentlig er hemmeligheten hvis du vil oppfylle en drøm. Morten Schakenda er utdannet kokk og har jobbet på restauranter som Jan's Mat og Vinhus, D'Artagnan og Bagatelle. Han var med på å starte Terra Bar & Restaurant, jobbet med Harald Osa på Holmenkollen Restaurant, var mange år på Gastronomisk Institutt og på Kokkelandslaget før han begynte som lærling ved Åpent Bakeri. Etter to år flyttet han til Lom og etablerte Bakeriet.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 18.3.2026 kl. 16:10 ・ FINN-kode: 456138990
Utforsk våre nye sider for klær og mote
Ta en titt





