Bildegalleri
Bare mat - fra mitt kjøkken. + diverse andre Hellstrøm-bøker om mat
Til salgs
Beskrivelse av varen
Eyvind Hellstrøm; Enkelt og perfekt. Bagateller for alle. Utg. 2002. 288 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 90,-
Omtale: Uansett forkunnskaper og erfaring på kjøkkenet, får du enkle og perfekte menyer til små og store anledninger i denne boken. Boken har trinn-for-trinn forklaringer, uunnværlige knep og vintips. Har ordforklaringer og register.
Hærland & Hellstrøm. Inn med sølvskje. Utg. 2007. 240 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 70,-
Omtale: I Inn med sølvskje kan vi finne ut hvilket kulinarisk resultat som kommer ut av Anne-Kat Hærlands tid som lærling på Restaurant Bagatelle under stjernekokken Eyvind Hellstrøm. Hærland er opptatt av god mat og ønsker å finne ut hvordan Hellstrøm lager så fantastisk gode retter. Utgangspunktet er for henne at de kokebøkene som har gode oppskrifter er for vanskelige å få til, mens de som har enkle oppskrifter ikke gir noe godt resultat. I boken videreformidler Anne-Kat Hærland det hun selv brenner etter å finne ut.
Eyvind Hellstrøm; Lutefisk, pinnekjøtt og andre bagateller. Utg. 2006. 191 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 90,-
Omtale: Enkel, tiltrekkende kokebok om norsk tradisjonsmat som lutefisk og pinnekjøtt, som millioner av nordmenn lager og spiser høst og vinterstid. Tiltrekkende og emosjonelt tilfredsstillende.
Eyvind Hellstrøm, Anita Rennan; Hellstrøms hemmeligheter. Mat med kjærlighet. Utg. 2020. 254 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 120,-
Omtale: I Hellstrøms hemmeligheter får vi alle de fantastiske oppskriftene han har for et godt liv, og alle de finessene og hemmelighetene som Hellstrøm har på lur blir oss til del. Det handler om kjærlighet til mat og kjærlighet til de rundt deg. Det er det enkle og det nære i fokus, og det er rene og gode råvarer, og ikke minst et utall tips som Hellstrøm har i ermet for å oppnå det beste resultatet. Å invitere til bords, enten det er til hverdag eller fest, er å ta ansvar for sine gjesters velbefinnende. Kunsten å kunne koke sammen god mat er å gi kjærlighet til sine nærmeste.
Eyvind Hellstrøm, Stian Broch; Bare mat - fra mitt kjøkken. Utg. 2013. 232 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 120,-.
Omtale: «Det som gleder meg mest når jeg setter meg til bords, er at jeg har lyktes og at det smaker bra», sier Eyvind Hellstrøm. «Bordet blir rammeverket for en sanselig opplevelse som jeg ikke på noen måte vil være foruten. Av og til går det rett til hjertet. Det er som en kjæreste som jeg aldri vil gi opp.» Her presenterer Hellstrøm både klassiske oppskrifter og nye smaker, mat han liker å servere hjemme hos seg selv. Boka inneholder 130 smakfulle oppskrifter på Lammecarré, Kjøttkaker, Lapskaus, Fiskesuppe, Tomatsuppe, Fish & chips, Klippfiskbrandade med sjøkreps, Andebryst med fersken, Club Sandwich, Hamburger, Makroner, Belgiske vafler, Sjokoladekake med vaniljeis og mye mer.
- Eyvind Hellstrøm; Hellstrøm jr. 60 oppskrifter & gode tips. Utg, 2012. 189 sider. Illustrert. Meget pent eks. m/omslag. Kr 120,-.
Omtale: Eyvind vil gjøre tenåringer interessert i mat og matlagning. Til å hjelpe seg har han fått med seg sitt fadderbarn Elise på 15 og hennes venner. Sammen har de laget en kokebok med 60 oppskrifter på frokost, lunsjretter, hverdagsmiddag, søndagsmiddag, festmat, buffémat samt fristende snacks og godsaker. Oppskriftene er enkle, og rettene er tilpasset råvarer man får i årets sesonger. Boka er full av geniale tips, og steg-for-steg bilder viser hvordan man best skjærer, hakker, rører, ruller, baker ...
- Eyvind Hellstrøm m fl.; Truls a la Hellstrøm . Utg, 2017. 200 sider. Illustrert. Meget pent eks. Kr 90,-.
Omtale: Kulinariske kamerater på tur! Den ene er veldig glad i å lage mat, den andre er veldig glad i å spise mat. Her følger vi Truls og Eivind på en rundreise i Norge og verden. De er i Nord-Norge, på Vestlandet, i Tokyo, New York, Napoli, Mexico, Barcelona og Paris, og lærer om maten de spiser og råvarene som produseres, om favorittrestauranter og favorittkokker. Men det handler ikke bare om jålete mat, men om de enkle, men gode rettene og råvarene, om møter med mennesker og om råd, tips og triks på veien til resultatet. Her er stolthet og lidenskap til råvarene det essensielle. Alle de gode oppskriftene på alt fra Bresse-kylling, snegler og entrecote, til sushi, pizza og hjemmelaget taco er med. Her får vi innblikk i det ekte franske, spanske, japanske, meksikanske, amerikanske og italienske kjøkken, og selvfølgelig også det norske. Vel bekomme!
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 25.3.2026 kl. 14:29 ・ FINN-kode: 455144074
Utforsk våre nye sider for klær og mote
Ta en titt

