
Fiks ferdig
Frakt fra 38 kr + Trygg betaling 39 kr
Varen sendes til deg, og du har 24 timer til å inspisere den før pengene overføres til selgeren.
Tilstand: Pent brukt - I god stand
Emne: Biologi
Trygg mat – hygiene og mikrobiologi lærebok i biologi.
Boken tar for seg grunnleggende prinsipper for trygg mat, med vekt på hygiene og mikrobiologi. Innholdet omfatter blant annet mikroorganismer i mat, smitteveier, renhold, personlig hygiene, temperaturbehandling og andre tiltak for å forebygge matbårne sykdommer.
Egner seg som fagbok eller lærebok innen biologi, matfag, næringsmiddelhygiene og beslektede emner.
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innSist endret: 6.3.2026 kl. 15:16 ・ FINN-kode: 454094135


