Bildegalleri
Kjekjøt frå Sogn
Til salgs
200 kr
Beskrivelse av varen
"Edel og Vill" geitebonde frå Vik i Sogn,
kan levere mange stader i sør Noreg viss eg får ein del salg på samme ruta
🐐Slaktevekt heilt slakt frå 11,4 kg opp til 18, halvt frå 5,2 til 9 kg
🐐Begrensa produksjon, kun 10 tilgjengelege
🐐Ungt og mørt kjøtt
🐐 Pris 200 kr/kg (pluss frakt)
🐐Vi avtalar akkurat mengde/pris , forhåndsbetalast, gjerne på vipps.
🐐Alt kjøtt er fryst
🐐Kunden får bruke heile dyret (eller halve)
Alt smaker godt
🐐Geitene beiter og ryddar i gamalt kulturlandskap i Vik i Sogn, grasfora
🐐Anledning for kunden å bli kjent med ulike stykningsdeler, oppleve norskk mattradisjon eller prøve ut lekre retter frå det geiteglade eksotiske utland.
🐐Servere noko unikt
Ammegeiter av beste mjølkegeit avstamming produserer rikeleg med mjølk og får store fine kje.
🐐Beitesesong frå mai til oktober, slakta ved lokalt slakteri i Vik i november 2025.
🐐Passer perfekt for den som vil ha noko ekstra godt å grille til påsken🍖🍗😋 eller for eksempel: salte sidene og heng til lekkert pinnakjøt, eller prøv ei marokkansk eller gresk tilberedning, eller marinere kjøttet i lauk og olivenolje over natta før langtidssteking over vannbad til pulledkje...krydre spicy og lage kjebab😋
🐐Medlemsskap i eiga kjekjøtt gruppe på fb for alle kunder. Der er det oppskrifter på salting/speking, oppskrifter på kje-rull og mi favoritt gryte for skikkelig festmat, kid 'n curry; ei oppskrift frå nord i India.
🐐Halve eller heile slakt, grovparterte og vakumerte
🐐Du kan sjå meir om oss på Instagram:
#Edel_og_vill_repairing_food
#Edel_og_vill_repairing_life
🐐For ti år sidan omtrent på denne tida møttes ei budeie utan geiter og ein kald litt sørgjeleg liten killing som fekk namnet Paprika etter ein karakter i Pedro Almodovar filmen Kiká. Paprika fekk varm mjølk og kjærleik.
Me er her fortsatt, Killingen vart ei fantastisk Bjøllegeit og flokkmatriark og eg vart budeie og har fått ein ganske stor flokk 🐐🐐🐐🐐 met ættlingar frå den eine killingen.
Draumen er å støla i fjellet og koka stølsost, men vegen dit er usedvanlig kronglete. Me går dit steg for steg og vegen om ammegeitproduksjon. Målet er å ha den beste dyrevelferden som mulig alltid. Det syns på slaktet.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 5.3.2026 kl. 23:49 ・ FINN-kode: 453984611

