Bildegalleri
Kjøtt fra skotsk høylandsfe - grasfora
Beskrivelse av varen
Borkhus Nordre tilbyr for henting sentralt i TRONDHEIM. Bestill ved å sende meg en melding her på Finn eller sms til 951 54 193.
Vareutvalg oppdatert 23.04.2024.
3 fine okser ble sendt til slak i februar - disse har blitt solgt i rekordfart. Ny levering forventes i slutten av april.
KJØTT fra GRASFORA UTGANGERKVEG type SKOTSK HØYLANDSFE
🤩🥩Luksus grillkasse type I, minimum 5 kg: Ca 1 kg indrefillet, ca 1 kg mørbrad, ca 1 kg flatbiff (utmerket til grillspyd), ca 1,5-2 kg brisket og ca 500 gram flat iron steak dersom brisketen er liten. kr 2700,-. (utsolgt)
🤩🥩Luksus grillkasse type II, minimum 5 kg: Ca 1 kg Entrecote, ca 1 kg Ytrefillet, ca 1 kg flatbiff (utmerket til grillspyd),ca 500-1000 gram flankesteik/skirtsteak/flat iron steak , ca 1-1,5 kg RIBBE. Kr 2700,-. (utsolgt)
🤩10- kg eske nr I ca 500 gram indrefillet , ca 500 gram mørbrad, ca 500 gram flatbiff, ca 2 kg ribbe, og/eller steik, ca 1-1,5 kg grytekjøtt/frikasse/skank, + 10 x 500 gram kjøttdeig: kr 3000,-. (1 igjen)
🤩10 Kg eske nr II: ca 500 gram ytrefillet, ca 500 gram entrecote, 500 gram flatbiff, ca 2 kg ribbe og eller steik, ca 1-1,5 kg grytekjøtt/frikasse/skank, + 10 x 500 gram kjøttdeig: kr 3000,-. (1 igjen)
🤩5- kg eske nr III ca 500 gram indrefillet , ca 500 gram mørbrad, ca 500 gram flatbiff, ca 2 kg ribbe og eller steik,, ca 1-1,5 kg grytekjøtt/frikasse/skank, kr 2000,-. (1 igjen)
🤩5 Kg eske nr IV: ca 500 gram ytrefillet, ca 500 gram entrecote, 500 gram flatbiff, ca 2 kg ribbe og eller steik,, ca 1-1,5 kg grytekjøtt/frikasse/skank, kr 2000,-. (1 igjen)
🤩Grytepakke: En eske (5 kg) kraftbein og 2 kg frikasse : kr 850,-. (1 igjen)
🤩Kraftbein i kokestykker, 5 kg pr kasse. Kr 75,- pr kg
🌿🌿🌿🌿Burgere og kjøttdeig
🍔Burgere: Kun storfekjøtt, salt og pepper: 6 x 150 gram kr 285,- pr pakke
🥩Kjøttdeig 500 gram pr pakke. Kr 235,- pr kg
🌿🌿🌿🌿Biffer og steiker
Culotte kr 500,- pr kg stykker på 1,5 - 2 kg
🥩 Flat Iron steak ca 1 kg pr pk kr 400,- pr kg
🥩 Chunck eye steak, få pakker 5-600 gram pr pk kr 600,- pr kg (utsolgt)
🥩 Mørbrad, pakker på 4-600 gram, 600,- pr kg
🥩Flatbiff pakker på ca 500 gram Kr 400,- pr kg
🥩Tritip ca 1500 gram pr pakke. Kr 450,- pr kg
🥩Brisket ca 1-1,8 kg pr pakke, kr 400,- pr kg
🥩Flanksteak, 6-800 gram pr pk kr 400,- pr kg
🥩Skirt steak, ca 1,3 kg pr pk kr 400,- pr kg (utsolgt)
🍖Spareribs/shortribs ca 1,5 kg pr pakke, kr 350,- pr kg
🥩Rundsteik Ca 5-800 gram pr pakke. Kr 380,- pr kg
🥩Bogsteik ca 1,4-2 kg pr stk kr 350,- pr kg
🥩Lårtunge 1,5-2 kg pr stk. Kr 320,- pr kg
🌿🌿🌿🌿 Kjøtt til høstens gryter
🥩 Høyrygg, 0,5-1 kg pr pk kr 330,- pr kg
🥩 Frikasse ca 500 gram pr pakke. Kr 290,- pr kg (få igjen)
🥩 Osso Buko/skank m/bein i skiver, 0,5- 1,5 kg pr pakke kr 300,- pr kg.
🥩Grytekjøtt uten bein, ca 450-550 gram pr pakke kr 330,- pr kg (få kg igjen)
Spesialdeler, få av hver, fare for utsolgt:
🥩 Nyretapp/Hangersteak ca 500 gram pr bit, kr 550,- pr kg (utsolgt)
🥩 Lever, ca 1 kg pr pk, kr 500 pr kg
🐮Oksehjerte ca 500 pr pk. Kr 400,- pr kg
🐮 Oksetunge, ca 1 kg pr pakke, kr 300,- pr kg
🐮 Kjake, ca 5-600 gram pr pk, kr 350,- pr kg
🐮 Oksehale, ca 1 kg pr pakke, kr 400,- pr kg
🐮 Nyre, 3-500 gram pr pk kr 250,- pr kg
🥩 Ister/nyretalg ca 1 kg pr pakke kr 150,- pr kg
❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️
Borkhus Nordre er en liten produsent av storfekjøtt i Dalholen i Folldal. På 800 meters høyde over havet lever dyrene et avslappet liv. Dyrene går fritt ute og inne hele året. De spiser gress og lau på innmark og utmark om sommeren og rundball på vinteren. Ingen sprøytemidler, medisiner eller kraftforbruk.
Kalvene går med moren og flokken frem til de enten blir solgt som livdyr eller som kastrerte okser går til slakt som 2,5 åringer. Oksene våre trenger over 2,5 år på å bli like tunge som 1,5 år gamle okser av tyngre raser.
Vår besetning er liten. Vi har et personlig forhold til hvert enkelt dyr. Vi sender ca 15 dyr til slakt pr år. Slakting skjer på Røros slakteri. Dyrene skjæres i posjonspakker og vakumpakkes før vi får dem tilbake.
❤️🐮❤️🐮❤️🐮❤️🐮❤️🐮❤️🐮❤️🐮❤️🐮❤️🐮❤️🐮️❤️
Betaling til Vippsnummer 587328 eller med kort dersom du ikke har Vipps. Vippskvittering må fremvises ved henting av varene.
Kontaktperson Cathrine Kristiansen,
mob 951 54 193
Profilinformasjon
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger
InnloggingAnnonsens metadata
Sist endret: 23.4.2024, 06:52 ・ FINN-kode: 102720156