Bildegalleri
Mattradisjoner fra Akershus: Av Mona Cappelen,
Til salgs
Frakt fra 38 kr + Trygg betaling 39 kr
Trygg handel med Fiks ferdig
Varen sendes til deg, og du har 24 timer til å inspisere den før pengene overføres til selgeren.
Beskrivelse av varen
Tilstand: Pent brukt - I god stand
Innbundet • 1999 • Norsk Bokmål • 2 opplag
Mattradisjoner fra Akershus: innsamlet av medlemmer i Akershus bondekvinnelag 1996-1998
Av
Mona Cappelen,
Eva Haug,
Elin Bjørge Løken,
Kai Øvre
Om boken
Boken inneholder oppskrifter på husmannskost og selskapsmat fra Akershus. Den forteller også om tradisjonene rundt måltidene, matskikker gjennom året og ved spesielle anledninger, litt om det lokale landbruket og om anskaffelse og oppbevaring av maten, husstellskolene og erstatningsmat under krigen, samt et kapittel hvor noen enkeltpersoner forteller om sine erfaringer fra kjøkkenet i gammel tid. Har bibliografi.
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 2.3.2026 kl. 22:43 ・ FINN-kode: 453533152


